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Veganes Gemüse Risotto

Hauptgericht

Vegan vegetable risotto

Dieses schnelle und einfache Rezept für ein cremiges Pilz-Risotto mit Gemüse ist vegan, glutenfrei, auf pflanzlicher Basis und lässt sich perfekt in einen gesunden Ernährungsalltag einbauen. Mit seinen tollen Nähwerten eignet sich das Rezept  ideal für Deine Saftkur Vor- und Nachbereitung und lässt sich darüber hinaus in Deinen gesunden Alltag integrieren. In diesem Beitrag findest Du die Zutaten und die Zubereitung, sowie das Rezeptvideo mit unserem Koch Michi. 

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Veganer Thai Curry Ananas Reis

Hauptgericht

Vegan Thai curry pineapple rice

Dieses einfache, gebratene Thai Ananas-Reis Rezept ist glutenfrei, vegan und strotzt nur so vor köstlichen süßen, sauren, würzigen und pikanten Aromen! Eine leckere Curry-Reis-Pfanne mit tropisch orientalischem Flair, die in nur 30 Minuten zubereitet werden kann! Welche Zutaten Du dafür benötigst und wie Du das tolle Gericht zubereiten kannst, findest Du in diesem Blog. Unser Koch Michi zeigt Dir in seinem Rezeptvideo, wie Du vorgehen kannst. Viel Spaß beim Nachkochen! 

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Vegane Cannelloni mit Grünkern-Füllung

Hauptgericht

Vegan cannelloni with green spelt filling

Diese gefüllten Cannelloni sind ein tolles Sommerrezept, das so richtig satt und glücklich macht. Für die veganen Cannelloni haben wir eine Füllung aus gebratenem Grünkernschrot, Lauch und Karotten zubereitet, in die Rollen gefüllt und mit einer feinen Béchamelsauce überbacken. Die Cannelloni sind ein perfekter Start nach Deiner Saftkur um wieder in eine gesunde Ernährungsweise zu starten. 

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Vegane Rote Bete Pasta

Hauptgericht

Vegan beet pasta

Die Rote Bete ist eine wahre Wunderknolle, die nicht nur zauberhaft aussieht, sondern auch genauso schmeckt. Zusätzlich versorgt sie Dich mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, die Du vor oder nach Deiner Saftkur benötigst. 

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Vegane Asiatische Nudeln mit Tofu und Erdnuss-Sesam-Soße

Hauptgericht

Vegan Asian noodles with tofu and peanut-sesame sauce

Dieses Asiatische Gericht mit einer Soße aus Chili, Erdnuss und Sesam ist das perfekte Rezept für Dich, um nach Deiner Saftkur ins gesunde Leben zu starten! Das Rezept ist vegan, gesund, super lecker und einfach zubereitet! Wer den Tofu nicht mag, darf ihn gerne weg lassen, dieses Gericht schmeckt auch ohne super lecker! 

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Vegane Zucchini-Grill-Taschen

Hauptgericht

Vegan grilled zucchini pockets

Keine Lust mehr auf langweiliges Grillgemüse? Dann probiere doch mal diese unglaublich leckeren Zucchini-Grill-Taschen mit Couscous-Füllung aus. Mit nur 8 Zutaten kannst Du sie super schnell zubereiten und sie werden bei Deinem nächsten Grillevent garantiert ein Highlight sein. Alles rund um die Zubereitung und die Zutaten findest Du in diesem Beitrag. Schau Dir gerne das Rezeptvideo am Ende dieses Eintrages an. Viel Spaß beim Kochen!

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