Diese Low Carb Gemüse-Reis-Pfanne ist das perfekte Gericht, wenn du ohne großen Aufwand etwas Leichtes und trotzdem Herzhaftes kochen möchtest. Frisches Gemüse, cremiger Feta und eine Portion Protein machen das Rezept zu einem echten Alltagshelden.
Dieser Kokos-Mandel-Kuchen mit Skyr Drink Maracuja ist die perfekte Mischung aus saftig, leicht und aromatisch. Durch den fruchtigen Skyr bekommt der Teig eine natürliche Frische, während Kokos und Mandeln für eine feine, nussige Note sorgen. Ganz ohne Eier gelingt der Kuchen wunderbar fluffig – ideal als smarter Snack, zum Nachmittagskaffee oder als kleines Dessert ohne schlechtes Gewissen.
Frischer, zitroniger Couscous trifft auf aromatisch geschmorten Fenchel – ein leichtes, pflanzliches Gericht, das mit Süße, Säure und würzigen Noten perfekt ausbalanciert ist. Schnell gemacht, voll Geschmack und ideal für eine moderne, mediterrane Küche.
Dieses Rezept bringt frische Leichtigkeit und herzhaften Crunch perfekt zusammen: Knusprig panierte Enoki-Pilze treffen auf einen bunten Frisée-Gemüsesalat voller aromatischer Zutaten wie Tomate, Avocado, Radieschen und Mais. Das cremig-süßliche Dressing rundet alles harmonisch ab und macht den Salat zu einem idealen Gericht für warme Tage, leichte Lunches oder als besondere Vorspeise. Durch die schnelle Zubereitung im Airfryer entsteht zudem eine herrlich knusprige Textur – ganz ohne viel Fett. Ein unkompliziertes, modernes Gericht, das überrascht und begeistert.
Diese Spinat-Kichererbsen-Crêpes sind eine leichte, herzhafte und zugleich proteinreiche Alternative zu klassischen Crêpes. Durch das Kichererbsenmehl sind sie nicht nur glutenfrei, sondern auch vegan und wunderbar sättigend. Der frische Spinat verleiht ihnen eine leuchtend grüne Farbe und versorgt dich mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Perfekt als Basis für herzhafte Füllungen – ob mit Hummus, frischem Gemüse oder veganem Frischkäse.
Diese Skyr Protein Bowl kombiniert cremigen Skyr mit knackigem Granola, frischen Beeren und einem Hauch dunkler Schokolade – ein perfekter Mix aus Süße, Crunch und Frische. Durch den hohen Proteingehalt und die gesunden Fette aus Nüssen und Samen ist sie ideal als sättigendes Frühstück oder Post-Workout-Mahlzeit. Die Kombination aus cremiger Basis und knusprigem Topping macht sie zum echten Energie-Boost für den Tag.
