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Schokosoufflé aus nur 2 Zutaten

10 Min.
Einfach
19.05.2025
Schokosoufflé aus nur 2 Zutaten
  • Vegetarisch
  • Dessert
Schokosoufflé aus nur 2 Zutaten
  • Vegetarisch
  • Dessert

Weniger ist mehr – vor allem, wenn es um dieses unwiderstehliche Schokosoufflé geht! Mit nur zwei einfachen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein Dessert, das auf der Zunge zergeht und Gäste beeindruckt. Ob als süßer Abschluss eines Dinners oder als kleine Belohnung zwischendurch – dieses Rezept ist Genuss pur bei minimalem Aufwand.

Zutaten

2 Portionen
  • 200 g
    Zartbitterschokoladen
  • 180 ml
    Wasser

Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf
Mikrowelle
Schüssel
Schneebesen

Zubereitung

Vorbereitungszeit: 5 Min.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
  • 1

    Zuerst die Schokolade klein machen und auf einem Wasserbad oder in einer Mikrowelle zum Schmelzen bringen.

  • 2

    Jetzt zusammen mit dem Wasser in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen glatt rühren. 

  • 3

    Im Anschluss direkt mit dem Mixer auf höchster Stufe 5 Minuten aufrühren.

  • 4

    Jetzt die Creme in kleine Förmchen füllen und für ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.

  • 5

    Serviere das Schokosoufflé mit Beilagen Deiner Wahl.

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
353 kcal
Kohlenhydrate
20 g
Fett
24 g
Protein
6 g

Rezeptvideo

Rezeptempfehlungen

Schritte zur Herstellung eines Apfelstrudels: Zutaten werden in einer Schüssel vermischt, dann wird die Füllung auf dem ausgebreiteten Teig verteilt, gefolgt vom Gießen der flüssigen Mischung über die Füllung vor dem Backen.

Gesunder Apfelstrudel: Ein einfaches und nährstoffreiches Rezept

Zwei Ansichten von Skyr Waffeln, großzügig mit Puderzucker bestäubt, auf einem Teller, die obere Waffel halb angeschnitten, um die luftige Textur zu zeigen.

Fluffige Skyr Waffeln

Glutenfreier kalorienarmer Protein Kaiserschmarrn, serviert mit Apfelmus, in verschiedenen Zubereitungsschritten dargestellt: frisch geschnitten auf einem Teller, beim Anbraten in einer Pfanne und neben Zutaten wie Eiern und Mandelmilch.

Glutenfreier Kalorienarmer Protein Kaiserschmarrn

Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

Weniger ist mehr – vor allem, wenn es um dieses unwiderstehliche Schokosoufflé geht! Mit nur zwei einfachen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein Dessert, das auf der Zunge zergeht und Gäste beeindruckt. Ob als süßer Abschluss eines Dinners oder als kleine Belohnung zwischendurch – dieses Rezept ist Genuss pur bei minimalem Aufwand.

Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

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