News & Juice

Veganer Karotten-Bacon

Rezepte

Vegan carrot bacon

Du liebst Speck,verzichtest aber auf Fleisch? Dieses simple Rezept für veganen Karotten-Bacon macht vegane Ernährung noch einfacher - und besser! Übrigens kannst Du die veganen Speckstreifen auch perfekt als Snack verzehren und somit Heißhungerattacken mit etwas Gesundem besiegen. Gönne Deinem Körper mit einer 3, 5 oder 7 Tage Saftkur eine Pause und verabschiede Dich von Gelüsten. Viel Spaß beim Nachkochen! 

min Lesezeit

Mehr lesen
Vegane Bounty

Dessert

Vegan Bounty

Du hast während der Vor- und Nachbereitung Deiner Saftkur auch mal Lust etwas zu naschen? Dann sind unsere veganen Bounties genau das Richtige für Dich! Die Schokoriegel bestehen aus einer Kokosnussfüllung und einem Schokoladenüberzug, die Du ziemlich schnell und einfach auf pflanzlicher Basis Zuhause zubereiten kannst. Unsere liebe Jessi zeigt Dir in ihrem Rezeptvideo was Du dazu benötigst und wie Du sie nachmachen kannst. Lass Dir die veganen Bounties schmecken!

min Lesezeit

Mehr lesen
Veganer schwarzer Linsensalat

Beilage

Vegan black lentil salad

Linsen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern gleichzeitig sehr nährstoffreich, vielseitig einsetzbar und in Form von Salat das ideale Mitbringsel für ein Buffet. Es muss nicht immer der klassische Linseneintopf sein - probier jetzt unseren veganen schwarzen Linsensalat. In Kombination mit knackiger Rohkost und einem leckeren Dressing lassen sich die eiweißreichen Hülsenfrüchte auch an warmen Tagen genießen. Frische Kräuter runden den leckeren veganen schwarzen Linsensalat geschmacklich und nährstofftechnisch ab. Perfekt für eine gesunde & ausgewogene Ernährung, in die Du mit einer Saftkur startest - probier's aus! 

min Lesezeit

Mehr lesen
Vegane Burritos

Hauptgericht

Vegan burritos

Super schnell, unkompliziert und super lecker - das sind diese veganen Burritos mit Protein Wraps. Obendrauf sind sie auch noch ein High Protein Gericht.Wir zeigen Dir, welche ZutatenDu benötigst und wie Du die veganen Burritos zubereiten kannst - auf geht's! Das Rezept eignet sich nicht nur zur Vorbereitung auf Deine Saftkur, sondern auch ideal zur Nachbereitung.

min Lesezeit

Mehr lesen
Veganer Sommersalat mit gebratenen Pfirsichen

Beilage

Vegan summer salad with roasted peaches

Ihr möchtet mal ein bisschen Abwechslung in Eurem Salat? Wir haben heute einen ganz schnelle und einfache Variante für Euch: Der "the best of both worlds" vereint, nämlich Obst UND Gemüse. DiePfirsichspaltenhaben wir dafür in eine Pfanne geworfen und von beiden Seiten angebraten. Ihr könnt natürlich auch eine Grillpfanne dafür verwenden. Wer es aber ganz simpel mag, kann den Pfirsich auch ohne anzubraten in den Salat dazugeben. Einfach mal nachmachen und schmecken lassen. 

min Lesezeit

Mehr lesen
Vegane Falafel im Fladenbrot

Hauptgericht

Vegan falafel in flatbread

Falafel sind ein altes arabisches Gericht aus Kichererbsen oder Bohnen. Die kleinen Bällchen enthalten jede Menge Vitalstoffe und benötigen nur wenige Zutaten. Als eigenständiges Gericht, als Snack für zwischendurch, bei der Arbeit oder unterwegs – Falafelbällchen schmecken immer köstlich, und lassen sich einfach selber machen! Statt ein Fertigprodukt zu kaufen, kannst Du vegane Falafel nämlich einfach selbst zubereiten und nach Deinem persönlichen Geschmack abwandeln. Auch Fleischliebhaber und wählerischer Nachwuchs lassen sich von den würzig-knackigen Happen überzeugen. Unsere veganen Falafel im Fladenbrot eignen sich auch super für die Vor- und Nachbereitung Deiner Saftkur - versuche es mit unserem Serviervorschlag oder serviere sie z.B. in einem Wrap. Guten Appetit!

min Lesezeit

Mehr lesen