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High Protein Chocolate Slices

35 Minuten
Einfach
13.12.2024
Schokoschnitten mit Schokoladencreme, dekoriert mit frischen Himbeeren und Brombeeren, auf einem runden Holztablett serviert.
  • Snack
  • High Protein
Schokoschnitten mit Schokoladencreme, dekoriert mit frischen Himbeeren und Brombeeren, auf einem runden Holztablett serviert.
  • Snack
  • High Protein

Wer sagt, dass Naschen nicht gesund sein kann? Mit unseren High Protein Schokoschnitten und der LiveFresh Trinkmahlzeit beweisen wir das Gegenteil! Diese sündhaft leckeren Schokoschnitten sind nicht nur eine wahre Proteinbombe, sondern auch herrlich schokoladig und saftig.

Perfekt für alle, die sich nach einem süßen Snack sehnen, aber auf eine bewusste Ernährung achten. Kombiniert mit unserer LiveFresh Trinkmahlzeit, erhältst du einen idealen Begleiter für unterwegs oder als genussvolles Frühstück, das dich mit wichtigen Nährstoffen versorgt und lange satt hält.

Zutaten

2 Portionen
  • 3
    Eier
  • 4 EL
    Apfelmus
  • 100 ml
    Mandelmilch
  • 100 g
    Dinkelmehle
  • 50 g
    LiveFresh Trinkmahlzeit Schoko
  • 30 g
    Backkakao
  • 0.5 Packung
    Backpulver

Benötigte Küchenutensilien

Oven
Hand mixer
Bowl
Baking tray

Zubereitung

Preparation: 5 min.
Preparation: 15 min.
Total time: 20 min. + 15 min. in the oven
  • 1

    Preheat the oven: First preheat the oven to 175 °C fan.

  • 2

    Beat the egg whites: Separate the whites from the yolks of two eggs, beat the whites until stiff and chill.

  • 3

    Prepare the dough: In a bowl, beat the apple sauce, one whole egg and the almond milk with a hand mixer until frothy. Add the spelt flour, drinkable meal and baking cocoa and mix everything well.

  • 4

    Fold in the egg whites: Slowly fold the stiffly beaten egg whites into the batter.

  • 5

    Baking: Pour the mixture onto a baking tray lined with baking paper, smooth out and place in the oven for approx. 15 minutes.

  • 6

    Prepare the topping: While the dough is baking, mix the cream cheese, drinkable meal and baking cocoa well in a bowl and chill.

  • 7

    Decorate: Spread the topping on the cooled dough, top with fruit and optionally sprinkle with chocolate shavings.

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
410
Kohlenhydrate
25,4
Fett
7,1 g
Protein
52,2

Rezeptvideo

Rezeptempfehlungen

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Wild garlic pesto with LiveFresh fusilli

Kleiner Käsekuchen ohne Boden, mit Pfirsichspalten belegt und mit Puderzucker bestäubt, auf einem schwarzen Teller serviert.

Low carb high protein breakfast cheesecake

Schüssel mit grüner Pasta, verfeinert mit frisch geriebenem Parmesan und dekoriert mit Basilikumblättern.

Quick green pasta low carb high protein

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

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