Name: Skyr-Bällchen aus dem Airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Stück
Cuisine: Regional
Ingredients: 100 g Skyr; 100 g Mehl; 1 EL Agavendicksaft

Lust auf einen proteinreichen Snack, der nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch blitzschnell zubereitet ist? Dann sind unsere Skyr-Bällchen aus dem Airfryer genau das Richtige für dich!

Diese kleinen Leckerbissen kombinieren die Cremigkeit von Skyr mit der Knusprigkeit des Airfryers und bieten dir eine perfekte Mischung aus Genuss und gesunden Nährstoffen. Ideal als Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder sogar als Dessert. Einfach, schnell und so lecker – deine Geschmacksknospen werden Freudensprünge machen!

Ingredients

2 Portions

100 g
Skyr
100 g
Flour
15 ml
Agave syrup

Required kitchen utensils

Airfryer

Bowl

Preparation

Preparation: 5 minutes

Preparation: 10 minutes

Total time: 15 minutes + 15 minutes Airfryer

1

Prepare the dough: First, knead all the ingredients together well in a bowl.
2

Shape into balls: Now divide the dough into 10 equal pieces and shape into small balls.
3

Preheat the Airfryer: Meanwhile, preheat the Airfryer to 180 °C.
4

Prepare the dough pieces: Brush the dough pieces with liquid margarine and place in the airfryer for 15 minutes.
5

Refine: Finally, sprinkle the finished skyr balls with cinnamon and erythritol powder.
6

Enjoy: Enjoy the taste!

Nutrition

Per portion

45 kcal

8 g

0,1 g

2 g

Recipe video

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Lust auf einen proteinreichen Snack, der nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch blitzschnell zubereitet ist? Dann sind unsere Skyr-Bällchen aus dem Airfryer genau das Richtige für dich!