Name: Veganes Ananas-Eis
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Ananas; 100ml Goldrausch Saft; 1 Limette; Ruhezeit: 3 Stunden im Gefrierschrank

Dieses Rezept ist total simpel: Ihr braucht nur Ananas, unseren Goldrausch Saft und eine Limette. Wir haben uns die Förmchen erspart und haben stattdessen die Schale der Ananas genommen. Da die Ananas von sich aus schon sehr süß ist, braucht ihr auch keinen zusätzlichen Zucker bei diesem veganen Ananas-Eis. Und wir finden im Vergleich zu gekauftem Eis enthält das selbstgemachte mehr Frucht, sicher kein Gluten und ist gesünder! Zudem kannst Du Dir so ein Eis super zwischendurch als Snack vor oder nach Deiner Saftkur gönnen!

Ingredients

2 Portions

1
Pineapple
100 ml
LiveFresh Gold rush
1
Lime

Required kitchen utensils

Knife

Blender

Preparation

Preparation: 5 min.

Total time: 10 min.

1

First cut the pineapple into slices approx. 2 cm thick and then remove the flesh from the skin
2

Now place the pineapple, 100 ml Goldrausch and the juice of one lime in a blender and mix well
3

Then pour the mixture into the pineapple shell and place in the freezer for approx. 2 to 3 hours.
4

Enjoy the taste!

Nutrition

Per portion

11.8 kcal

2,6 g

0,2 g

0,5 g

Recipe video

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.