Vegan Asian noodle salad with a Ingwer Sturm vinaigrette

Nudelsalat mal anders: Asiatisch und mit einem Ingwer Sturm Shot von uns! Die besonderenschwarzen Bohnen-Nudeln werden zu einem würzigen-frischen Salat verarbeitet. Unser veganer asiatischer Nudelsalat mit einer Ingwer Sturm Vinaigrette wird mit knackigen Zuckerschoten, gerösteten Sesam, frischem Koriander oder Petersilie und einem asiatisch angehauchten Dressing mit frischer Orange, Sojasauce und unserem Ingwer Shot verfeinert - yummi! Ganz egal, ob Du das Rezept in Deine Vor- oder Nachbereitung Deiner Saftkur miteinbaust, das geht echt immer, da das Rezept hierfür optimal geeignet ist.

Zutaten

2 Portionen

90 g
Beans spaghetti
2
Carrots
1
Peppers
2
Spring onions
150 g
Sugar snap peas
2 TBSP.
Sesame seeds
1 waistband
Parsley
1
LiveFresh Ingwer Sturm Shots
2 TBSP.
Sesame oil
2 TBSP.
Soy sauces
1 TBSP.
White wine vinegar
1
Oranges

Benötigte Küchenutensilien

Cooking pot

Knife

Bowl

Zubereitung

Preparation: 5 min.

Preparation: 15-20 min.

Total time: 20-25 min.

1

First cook the pasta according to the packet instructions
2

Meanwhile, wash the vegetables and cut into bite-sized pieces
3

Now the Ingwer Sturm Mix the shot together with the sesame oil, soy sauce and white wine vinegar to make a vinaigrette
4

Finally, mix everything together in a bowl
5

Now serve the salad on a plate and top with some sesame seeds
6
1. Enjoy your meal!

Naehrwerte

Pro Portion

141 kcal

47,5 g

16 g

13 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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