Name: Eiersalat
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Skyr; 2 gekochte Eier; 1 TL Senf; Schnittlauch; Salz

Diese Protein Bombe ist perfekt für Deinen gesunden Alltag - super schnelle Zubereitung, optimale Nährwerte & ein absoluter Gaumenschmaus! 💚

Zutaten

2 Portionen

200 g
Cream cheese
2
Eggs
1 TSP
Mustard
Chives
Salt

Benötigte Küchenutensilien

Spoon

Bowl

Fork

Chopping board

Knife

Zubereitung

Preparation time: 2 min.

Preparation: 5 min.

Total time: 7 min.

1

Den körnigen Frischkäse in eine Schüssel geben.
2

Eier schälen, in die Schüssel dazu geben und mit einer Gabel zerdrücken.
3

Schnittlauch klein schneiden.
4

Senf, Schnittlauch und Salz hinzugeben und vermischen.

Naehrwerte

Pro Portion

350 kcal

5 g

19 g

39 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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