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Vegan baked oats

Einfach
11.07.2025
Vegane Baked Oats
  • Breakfast
  • Light meal
  • Vegan
Vegane Baked Oats
  • Breakfast
  • Light meal
  • Vegan

Keine Lust mehr auf Müsli und Brot zum Frühstück? Diese veganen Baked Oats sind die perfekte und gesunde Alternative. Mit viel frischem Obst sind sie super lecker und dazu auch nahrhaft. Die Baked Oats eigenen sich außerdem perfekt, um sie als Meal Prep für den nächsten Tag vorzubereiten. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du diese Mahlzeit zubereiten kannst, erfährst Du in diesem Beitrag. Das Rezeptvideo mit unserem Koch Michi findest Du ganz unten im Beitrag. 

Ingredients

2 Portions
  • 240 g
    Oat flakes
  • 820 ml
    Plant-based milk
  • 3 pc
    Banana
  • 3 EL
    Peanut butter
  • 3 TL
    Baking powder
  • 1 TBSP.
    Cocoa powder
  • 1 TSP
    Salt
  • Raspberry
  • Blackberry
  • Strawberry

Required kitchen utensils

Blender
Bowl
Spoon
Casserole dish
Oven

Preparation

  • 1

    Put the rolled oats, plant-based milk, bananas, baking powder and salt in a blender and mix everything into a thick paste

  • 2

    Mix about half of the dough with cocoa

  • 3

    First pour the light and then the dark batter into an ovenproof dish/bowl 

  • 4

    Place small portions of peanut butter in different places on the dough and gently press them in so that they disappear into the dough

  • 5

    Toppe with various fruits

  • 6

    Bake the oats in the oven at 180°C for approx. 20 - 30 minutes

Nutrition

Per portion
kcal
307 kcal
Carbohydrates
40,8 g
Fat
8,2 g
Protein
11,7 g

Recipe video

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Keine Lust mehr auf Müsli und Brot zum Frühstück? Diese veganen Baked Oats sind die perfekte und gesunde Alternative. Mit viel frischem Obst sind sie super lecker und dazu auch nahrhaft. Die Baked Oats eigenen sich außerdem perfekt, um sie als Meal Prep für den nächsten Tag vorzubereiten. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du diese Mahlzeit zubereiten kannst, erfährst Du in diesem Beitrag. Das Rezeptvideo mit unserem Koch Michi findest Du ganz unten im Beitrag. 

Contents

Ingredients Required kitchen utensils Preparation Nutrition Recipe video

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