Healthy stuffed bell pepper halves

Gefüllte Paprikahälften mit Quinoaund derExotic Bowl ist eine schnelle und köstliche Option für eingesundes Mittag- oder Abendessen. Mit knackigem Gemüse,proteinreichem Quinoaund derleckeren Bowl ist das Gericht nicht nur nahrhaft, sondern auch super lecker!

Zutaten

2 Portionen

1
Paprika
50 Gramm
Quinoa
Exotic Bowl von LiveFresh
Veganer Käse

Benötigte Küchenutensilien

Knife

Chopping board

Pfanne

Oven

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Min.

Zubereitung: 15 Min.

Gesamtzeit: 40-45 Min.

1

Zuerst die Paprika waschen, halbieren und entkernen
2

Nun den Quinoa und die Exotic Bowl nach Packungsanweisung zubereiten
3

Anschließend den Quinoa zu der Exotic Bowl zufügen, gut vermischen und in die Paprikahälften geben
4

Zum Schluss noch mit veganem Käse bedecken und für ca. 20-25 Min. in den Ofen geben
5

Anrichten und schmecken lassen!

Naehrwerte

Pro Portion

242 kcal

10 g

11 g

16 g

Rezeptvideo

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von LiveFresh (@livefreshjuice)

Rezeptempfehlungen

Oatmeal cups

Chocolate taler

Ash Wednesday smoothie

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Andere Empfehlungen