Nieuws

Ben je op zoek naar een verfrissende en heerlijke traktatie voor warme zomerdagen? Dan moet je zeker de gezond bananenijs op een stokje met chocolade!

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 10 min.

Totale tijd: 3 uur + 12 min. wachttijd)

Keuken/Oorsprong: Regionaal 

Ingrediënten:

ijslollystokjes

Bananen

Chocolade

Noten

Amandelboter

Bereiding:

1. Splits de bananen zodat je twee helften hebt. Steek voorzichtig een ijsstokje in de onderkant van elke bananenhelft

2. Smelt nu de chocolade in een bain-marie of in de magnetron

3. Dompel nu de bananenhelften volledig in de gesmolten chocolade. Gebruik een lepel om de chocolade gelijkmatig te verspreiden en zorg ervoor dat de hele banaan bedekt is

4. Eventueel kun je ook gehakte noten over de chocolade strooien

5. Leg de met chocolade (en optioneel noten) bedekte bananenstengels vervolgens op bakpapier en zet ze ongeveer 2-3 uur in de vriezer

6. Zodra de chocolade is uitgehard, kun je het ijs uit de vriezer halen en besprenkelen met amandelboter en andere toppings naar keuze toevoegen.

7. Serveer het bananenijs op een stokje en geniet van verfrissend en vol van smaak

Voedingswaarden (per portie):

301kcal

43,1g koolhydraten 

4,4g eiwit

11,2g vet

Recept video:

@daskochduolivefresh Dit ijs moet je proberen 😍 #daskochduo #rezeptideen #leckeresessen #schnellerezepte #gesunderezepte #einfacherezepte ♬ geldbomen - 🍪

Niet alleen onze kleren worden lichter in de zomer, maar ook onze maaltijden. We hebben minder zin in zware en vette gerechten zoals gebraad of hamburgers, maar veel meer in Zin in verfrissende zomergerechtendie snel bereid snel bereid zijn. Immers, vooral als het erg warm is, wil je weinig tijd voor de hete kookplaat voor het fornuis. Daarom hebben we recepten voor lichte en eenvoudige zomergerechten verzameld en gezond snackideeën voor een snelle afkoeling.

Goed eten in de hitte

In de winter zijn onze lichaam bezig om zijn kerntemperatuur warm genoeg te houden om de belangrijkste organen te beschermen. Het metabolisme vertraagt ook. Bij warme temperaturenvooral die onze kerntemperatuur overschrijden, moet het actief koelen en proberen, overtollige warmte af te voeren naar buiten. We zweten en verliezen daardoor veel water. In het bijzonder voor hart en bloedvaten is de uitputtende.

Dus als het bijzonder warm is, moet je absoluut ervoor zorgen dat je genoeg drinkt. Neem Voedingsmiddelen met een zo hoog mogelijk watergehalte zoveel mogelijk. Je ondersteunt je lichaam ook als je meer tijd doorbrengt op koele plaatsen en vet, moeilijk verteerbaar voedsel vermijdt.

Meer tips voor voeding op warme dagen:

• Eet vaker, maar in kleinere porties.
• Groenten zoals tomaten, komkommers en dergelijke bevatten veel water en zijn verkoelend van binnenuit.
• Fruit met een hoog watergehalte koelt ook van binnenuit, zoals meloenen en aardbeien.
• Je lichaam hoeft niet eerst lauwe dranken op de juiste kerntemperatuur te brengen. Pepermunt is ook verkoelend. Waarom probeer je geen lauwe pepermuntthee?
• Zomerse gerechten zoals koude soepen, bijvoorbeeld gazpacho, zorgen voor extra vocht.
• Kijk uit naar recepten met voldoende zout, want veel zout wordt uitgescheiden via het zweet.
• Vette en gerookte worsten en vlees liggen in de zomer bijzonder zwaar op de maag.
• Zorg er bij voedingsmiddelen zoals mayonaise, vers vlees, vis of zuivelproducten absoluut voor dat de koudeketen niet is onderbroken - laat ze indien mogelijk niet in een warme auto liggen.

Kort samengevat: Let op een een voldoende hoge vochtinnamedie wordt ondersteund door voedingsmiddelen met een hoog watergehalte. Vermijd recepten met voedingsmiddelen die moeilijk te verteren zijn en veel vet bevatten en neem gerechten en dranken aan jou, dat je lichaam niet eerst hoeft op te warmen. Dit betekent natuurlijk niet dat je nooit meer barbecueschotels of ijscoupes kunt eten: Het is de hoeveelheid die telt.

10 lichte zomergerechten voor warme dagen: snelle receptideeën

In onze blog vindt u veel lichte, caloriearme receptendie niet alleen geschikt zijn voor afslanken maar ook voor warme dagen. We hebben voor u onze favoriete zomergerechten voor u:

1. Vegan koolhydraatarme frietjes gemaakt van koolrabi: koolrabi bevat 91% water en is bijzonder rijk aan vitamine C.
2. Vegan zomerbroodjes met kurkuma currykomkommer en wortelen: rijstpapier vult erg goed en bevat weinig calorieën.
3. Spinaziewraps met rucola: Spinazie en rucola bevatten veel kalium en vitamine C en bestaan voor 92% uit water.
4. Vegetarische bloemkoolsteak met vetarme kwarkdip: De bloemkoolversie bevat absoluut minder calorieën en is lichter verteerbaar dan een dierlijke biefstuk.
5. Veganistische koolhydraatarme wraps met couscous: In plaats van wraps van granen wordt hier knapperige groene salade gebruikt. In plaats van yoghurt kun je ook veganistische of klassieke roomkaas gebruiken.
6. Vegan kikkererwten- en wortelsaladeKikkererwten zijn vullend en vetarm, terwijl wortels veel water en bètacaroteen bevatten. Bètacaroteen wordt door het lichaam omgezet in vitamine A, wat belangrijk is voor het gezichtsvermogen.
7. Vegan glasnoedelsalade met peultjes: Sugar snaps zijn een zeer malse erwtensoort, bevatten veel eiwitten en zijn ook vetarm.
8. Vegan tomaten gazpachoDeze koude soep is een uitstekend zomergerecht en is rijk aan antioxidanten.
9. Vegan zwarte linzensalade met tomaten en komkommer: Hoog in proteïne, laag in calorieën en laag in vet - een smakelijke salade op warme dagen.
10. Vegan zomersalade met geroosterde perziken en plantaardig feta alternatief: Deze combinatie is een absoluut hoogtepunt qua smaak. Perziken zijn ook rijk aan water en leveren belangrijke mineralen - het ideale recept voor warme dagen.

Zoals je ziet, zijn er naast de klassieke groene salade nog talloze andere receptideeën die geweldig smaken, voeg variatie toe aan je voedingsplan en kunnen in slechts een paar minuten worden bereid. In de vroege zomer tijdens het aspergeseizoen bijvoorbeeld, kun je een heerlijke Asperge Aardbeiensalade bijvoorbeeld. Watermeloen feta is ook een geweldige combinatie. Probeer ook eens zoodlespasta gemaakt van courgettes! Courgettes zijn ook perfect op de barbecue. Met couscous of quinoa gevulde tomatengebakken met een beetje feta zijn een heerlijk bijgerecht.

Viszoals zalm of lokale forel, zijn een goed alternatief voor vette koteletten, vooral als het gaat om grillen. Garnalen bevatten veel vitamine E en zijn geschikt als topping voor verse salades of lichte pastagerechten.

Onze lichte zomergerechten liggen niet zwaar op de maag en voeden je lichaam in de hitte met extra vocht en waardevolle vitaminen en mineralen. Heb je weinig tijd om te koken of wil je wat gewicht verliezen voor het badseizoen, dan kun je de LiveFresh voedingskuur om op terug te vallen. Het is Koolhydraatarm en eiwitrijk, laag in calorieën en gevarieerd ontworpen. De veganistische kommen zijn klaar in slechts een paar minuten. Alle maaltijden van de dag zijn inbegrepenevenals shakes en snacks. Je zult duurzaam vet verliezen en de bijgevoegde, gedetailleerde dieetplan gedurende het hele dieet.

Snelle snacks om af te koelen in de zomer

Of je nu naar het buitenzwembad gaat of liever chillt in de tuin of op het balkon, een paar lichte snacks horen weg van van klassieke zomergerechten voor de lunch en diner gewoon erbij.

Hier vind je recepten en ideeën voor lichte snacks op warme dagen:

• Koekjes met hoog eiwitgehalte gemaakt van bananen en sesamzaad
• Havermout Cups met frambozen
• Havermoutkoekjes met appel met agavesiroop
• Vegan meloenijs met yoghurt
• Mangosorbet met kokostopping
• Groentesticks met hummus of roomkaasdip
• Zelfgemaakte knapperige groentechips met guacamole
• Bladerdeegbroodjes met spinazievulling
• In de oven gebakken kikkererwten met paprika en chili-marinade

De algemene regel in de zomer is: hoe meer vloeistof, hoe beter. Je kunt niet misgaan met groenten of fruit zoals meloen, bessen, perziken of mango. Gasten helpen zichzelf hier ook graag mee, vooral als je ze serveert met lichte zomerdips. Af en toe een pure chocoladesaus is natuurlijk ook prima.

Als het bijzonder warm is, kun je beter binnen blijven. koele binnenruimtes of op schaduwrijke plekken. Dit beschermt je bloedsomloop en maakt het veel gemakkelijker om mogelijke hittegolven te overleven.

Veelgestelde vragen over zomergerechten:

Is soep goed in de zomer?

Ja, soep is ook lekker in de zomer. In tegenstelling tot hartige en verwarmende soepen, die populair zijn in de koelere maanden van het jaar, kun je op warme dagen het beste het volgende eten koude soepen zoals gazpacho om op terug te vallen. Komkommersoep smaakt ook heerlijk verfrissend.

Welke zomerse gerechten kun je eten bij 40 graden?

Klassieke zomergerechten voor echt warme dagen zijn, naast koude soepenverschillende soorten salade, courgettenoedels, groentespiesjes met tofu, zomerbroodjes, gestoomde kip of zalmfilet. Geschikte snacks zijn onder andere Groenten met dip of vers fruit perfect.

Wat mag je niet eten in de hitte?

In de hitte moet je vette gerechten vermijden die zwaar op de maag liggen. Het is beter om kleinere porties te eten, maar wel vaker. Zeker geen lichte zomergerechten zijn bijvoorbeeld gebraad, stoofschotels, knoedels, roomgoulash of kaasspawl.

Waarom kom ik aan in de zomer?

In de zomer kom je aan onder bepaalde omstandigheden omdat je lichaam dan de neiging heeft om water vast te houden. Vooral de benen hebben hier vaak last van. Je bloedvaten verwijden zich zodat het lichaam de warmte beter naar buiten kan afvoeren. Hierdoor wordt vocht in het omringende weefsel geduwd - je zwelt op. Je kunt hier iets aan doen dit tegengaan door voldoende vocht te drinken en zomerse gerechten te eten met een hoog watergehalte, omdat dit het lichaam stimuleert om het vocht uit te scheiden. Als je echter de neiging hebt om permanent naar om water vast te houden, moet je je moet een een arts raadplegenomdat er sprake kan zijn van een onderliggende ziekte.

Of je nu graag aan yoga doet, sportlessen volgt of thuis op de ergometer traint: Om goed te trainenis het belangrijk dat je lichaam voldoende energie heeft. Je kunt dit bijvoorbeeld doen met verstandig samengesteld fitnessvoedsel bijvoorbeeld.

Heerlijke fitnessgerechten zijn rijk aan eiwitten en ondersteunen daarom ook de spieropbouw op een natuurlijke manier. Tofu zorgt bijvoorbeeld voor een extra portie proteïne, terwijl knapperige groenten je vitaminebalans kunnen revitaliseren. We geven je tips, hoe uitgebalanceerde fitnessvoeding meestal meestal is samengesteld uit en je inspireren ook met lekkere receptideeën. Als u vaak geen tijd hebt om te koken hebben we ook een oplossing voor jou.

Deze voedingsstoffen moeten in fitnessvoeding zitten

Als je regelmatig sport, moet je ervoor zorgen dat je een uitgebalanceerd dieet voeding, die je ondersteunt bij het bereiken van je trainingsdoelen. Daarom is een doordachte samenstelling van je fitnessvoeding noodzakelijk.

De volgende voedingsstoffen zijn typische componenten van fitnessmaaltijden:

• EiwittenEiwit is een van de belangrijkste bestanddelen van spieren. Wanneer ze tijdens het sporten worden belast, produceren de celkernen eiwit, dat vervolgens in het lichaam wordt opgeslagen. Eenvoudig gezegd zorgt dit ervoor dat de spieren groeien. Dus als je je richt op spieropbouw, moet je ervoor zorgen dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt.
• KoolhydratenKoolhydraten voorzien je lichaam van voldoende energie. Als je bijvoorbeeld zware trainingen voor de boeg hebt, kan het een voordeel zijn als je fitnessvoeding koolhydraten bevat. Wil je afvallenmoet je ervoor zorgen dat het aandeel koolhydraten niet te hoog is.
• VettenZe zorgen er niet alleen voor dat je lichaam de belangrijke vetoplosbare vitamines (A, D, E, K) kan gebruiken, ze zijn ook een belangrijke bron van energie, net als koolhydraten. Er wordt onderscheid gemaakt tussen verzadigde, enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. Uitgebalanceerde fitnessmaaltijden bevatten over het algemeen vooral deze laatste, omdat ze een belangrijke rol spelen bij de opname van vitamines.
• MineralenDeze vervullen belangrijke functies in het lichaam. Dit zijn bijvoorbeeld calcium, magnesium, zink en ijzer. Calcium is vooral bekend om zijn invloed op de botdichtheid, terwijl magnesium belangrijk is voor het samentrekken van spieren. Zink is betrokken bij de spieropbouw en zorgt voor een optimale zuurstoftoevoer in de spieren. Dankzij ijzer wordt ingeademde zuurstof op de snelst mogelijke manier naar de spieren getransporteerd. Dit mineraal is een essentieel onderdeel van onze rode bloedcellen.

We begrijpen dat het moeilijk is, vooral in het begin om jezelf een een gezonde fitnessmaaltijd samen te stellen. Om het je gemakkelijker te maken, hebben we een aantal geweldige recepten voor je, die je kunt direct kunt koken of als inspiratie kunt gebruiken inspiratie. Als je geen tijd hebt of geen zin hebt om lang in de keuken te staan, kun je gewoon gezond fitnessvoer bestellen. De veganistische kommen van LiveFresh zijn bijvoorbeeld koolhydraatarm en eiwitrijk en kunnen in minder dan 9 minuten worden bereid.

Recept-Inspo: Heerlijke fitnessgerechten

Uitgebalanceerde fitnessmaaltijden moeten een een hoog aandeel eiwitten en gezonde vetten bevatten. Dit helpt je niet alleen om af te vallen, maar geeft je ook voldoende energie om je training te voltooien.

Tips en recepten voor heerlijke fitnessgerechten voor lunch en diner

• Vegan kip teriyaki met peultjesVoor een koolhydraatarme versie vervang je gewoon de basmatirijst door bloemkoolrijst. Als je geen veganistisch alternatief voor kip kunt vinden of niet lekker vindt, kun je in plaats daarvan gewone kip of tofu gebruiken.
• Vegetarisch Rode bietencarpaccio met rucola en geitenkaas en walnotentopping: Als je de voorkeur geeft aan veganistische gerechten, kun je de geitenkaas vervangen door een plantaardig alternatief.
• Vegan koolhydraatarme wraps met couscous en zwarte bonen: Als je geen zwarte bonen in huis hebt, gebruik dan in plaats daarvan gewoon kidneybonen.
• Vegan avocado spaghettiAls je een koolhydraatarm dieet wilt volgen, kun je de spaghetti het beste vervangen door pasta gemaakt van linzen of erwten.
• Vegan zomerbroodjes met komkommer en wortelen
• Vegan linzen en broccoli curry met cashewnoten
• Vegan glasnoedelsalade met peultjes en tomaten
• Vegan komkommer sushi met rucola en avocado

Al deze maaltijden voor lunch en diner bevatten gezonde vetten en weinig calorieën. Voel je vrij om individuele ingrediënten te ruilen en verander de recepten naar eigen voorkeur. Quinoa, groenten en peulvruchten zoals kikkererwten, zijn bijvoorbeeld altijd een goede aanvulling op het dieet. De zoete aardappel is geschikt als vervanger voor de witte aardappelomdat het veel vezels, mineralen en vitamines bevat en je bloedsuikerspiegel niet zo snel piekt. Maak bijvoorbeeld een lekkere Gebakken zoete aardappel met groenten en yoghurtsaus!

Sta je nog overeind aan het begin van je fitnesstrajectkun je met onze caloriecalculator Jouw bereken je persoonlijke caloriebehoefteom hiermee rekening te houden bij het bereiden van je maaltijden.

Receptideeën voor een heerlijk ontbijt en geweldige fitnesssnacks

• Vegan bananenpannenkoeken met natuurlijke zoetstof uit banaan, agavesiroop en dadelstroop
• Bevroren Yoghurt SchorsVoor een veganistische versie kun je bijvoorbeeld soja- of kokosyoghurt gebruiken.
• Vegan mueslirepen met gerolde haver, noten en veenbessen
• Veganistische appel- en kaneelpap met haverdrank: Als je wilt, kun je ook de hoeveelheid haverdrank verminderen en de hoeveelheid water verhogen.
• Veganistisch gebakken havermout met bessen en pindakaas
• Gezonde aardappelchips in 5 minuten
• Vegan energieballetjes met dadels, frambozen en gedroogde kokos
• Vegan suikerarme koekjes met bananen en cashewboter

In principe geschikt voor Ontbijt- en snackrecepten met een hoog eiwitaandeel zijn geschikt. zeer goed om je training te ondersteunen. Voedingsmiddelen zoals eieren, zalm, magere kwark, noten, zaden, pitten en avocado's bevatten eiwitten en gezonde vetten. Dit maakt ze geweldige ingrediënten voor smakelijke fitnessmaaltijden.

Wist je dat je je ook heerlijke desserts kunt toveren met avocado's met avocado's? Voor een veganistisch avocado-chocolademousse heb je ontpitte en kort geweekte dadels, een rijpe avocado en twee flinke eetlepels cacaopoeder nodig. Mix alles een paar seconden op de hoogste stand tot het mengsel romig is en geniet dan met vers fruit en een notentopping.

Dagelijks stress? Bestel fitnessvoeding en eet toch evenwichtig

Vergaderingen, afspraken of gezinsactiviteiten: Er is niet altijd genoeg tijd om een gezonde voeding te zorgen voor een gezond dieet. Bij LiveFresh kunt u gemakkelijk heerlijke fitnessvoeding bestellendat in een handomdraai bereid in een handomdraai:

• Foodkur: Onze voedingskuur ondersteunt je bij het afvallen en bestaat uit verschillende maaltijden voor de ontbijt, lunch en dineraangevuld met tussendoortjes. Het is Koolhydraatarm en eiwitrijk en geeft een langdurig verzadigd gevoel. Als allround zorgeloos pakket is een uitgebreide gids die je leidt en begeleidt. Je kunt tijdens de voedingskuur zonder meer sporten. Het kan zijn dat je je training moet afzeggen vanwege de calorietekortdat je tijdens de kuur eet.
• SapkuurVooral als u nog het begin van uw fitnesstraining is het een goed idee om je dieet van tevoren te analyseren. Met de LiveFresh Sapkuur kunt u uw lichaam resetten en je leer je honger & verzadiging kennen. Hier is ook een uitgebreide gids die je door de kuur begeleidt. De afzonderlijke sappen vervangen in deze periode vast voedsel. Maar je kunt ze natuurlijk ook zonder kuur gebruiken en af en toe in je dag verwerken.
• Veganistische kommenDe vegan kommen van LiveFresh zijn gezonde gerechtendie je gemakkelijk kunt integreren in je stressvolle dagelijkse leven. Eén schaal bevat slechts ca. 400 kcal en is in minder dan 9 minuten klaar klaar bereid. Kies uit heerlijke smaken zoals Exotic, Fajita of Ras El Hanout en voed jezelf. Koolhydraatarm - eiwitrijk.

Zowel de Food Cure als de Juice Cure en onze Bowls zijn 100% veganistisch en rijk aan proteïne. Gebruik bijvoorbeeld onze Exotic Bowl als vulling voor wraps of paprikahelften. Op onze blog vind je een snel en gemakkelijk recept: Gezonde gevulde paprika helften.

Of je nu zelf lekkere fitnessgerechten wilt maken of liever je fitnessvoeding bestelt: Met onze tips weet je het nu, wat belangrijk is in de samenstelling en ingrediënten. Laat je inspireren door onze receptideeën en maak heerlijke gerechten die je ondersteunen bij je fitnesstraining en je lichaam tegelijkertijd voorzien van belangrijke voedingsstoffen.

Veelgestelde vragen over fitnessvoeding:

Wat moet ik eten als ik aan fitness doe?

Om goed te kunnen trainenmoet je ervoor zorgen dat je maaltijden een een voldoende hoog eiwitgehalte zodat je bijvoorbeeld spieren kunt opbouwen. Hoe vaker en intensiever je traint, hoe hoger je behoefte. Je kunt hieraan voldoen door de het eten van eieren, vis, mager vlees, tofu of peulvruchten afdekken.

Koolhydraten maken ook deel uit van een gezond dieet en voorzien je lichaam van energie. Het is het beste om Volkoren producten, rijst of pasta tot je te nemen. Als je wilt afvallen, mag het aandeel koolhydraten echter niet te hoog zijn.

Gezonde vetten ronden een evenwichtige fitnessmaaltijd af. Enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren zijn bijvoorbeeld in avocado's, noten, koolzaad- of lijnzaadolie zitten. Ook viswaaronder zalm, bevat waardevolle omega-3 vetzuren.

Welke stoffen zijn belangrijk voor spieropbouw?

Als je spieren wilt opbouwen, moeten je maaltijden het volgende bevatten Eiwitten en koolhydraten in je maaltijden. Eiwit is bijvoorbeeld een bestanddeel van je spieren en zorgt ervoor dat de spier groeit. Koolhydraten kunnen je Je prestaties en uithoudingsvermogen verhogen en je spieren de energie geven die ze nodig hebben om te groeien. Mineralen zoals ijzer, calcium en zink vervullen ook belangrijke taken tijdens de spieropbouw. Dit alles wordt afgerond door de toevoeging van gezonde vetten.

Kan ik spieren opbouwen ondanks koolhydraatarm fitnessvoedsel?

Natuurlijk kun je spieren opbouwen ondanks een koolhydraatarm dieet. Het koolhydraatarme dieet van LiveFresh is bijvoorbeeld zo ontworpen dat je kunt afvallen zonder spieren te verliezen. De doordachte samenstelling van de gerechten maakt het mogelijk. Het is voldoende vet en eiwit wat essentieel is voor de spieropbouw. Dit garandeert dat je genoeg energie hebt voor je training.

Wat moet ik direct na een fitnesstraining eten?

Een ideale maaltijd na de training bevat beide eiwitten en koolhydraten. Zoek naar voedingsmiddelen die zo vers en licht verteerbaar mogelijk zijn.

De volgende gerechten zijn bijvoorbeeld geschikt na een zware training:

• Yoghurt met fruit
• Zoete aardappelen met een vulling van groenten en magere kwark
• Eiwitshakes
• Roerei met tomaten en erwten
• Tempehspiesjes met pindakaasdip
• Quinoa salade

In principe is het de bedoeling dat je na het sporten je je energieniveaus aanvullen. Fruit en groenten, bijvoorbeeld als sticks met een hummusdip, zijn hier geweldig voor.

Een hectisch dagelijks leven vol afspraken en verplichtingen laat vaak vaak weinig tijd voor uitgebreide maaltijden. Vooral de lunch wordt vaak verwaarloosd of vervangen door snelle, ongezonde snacks. Maar één uitgebalanceerd dieet is belangrijk om onze ons energieniveau op peil te houden en ons gezond te houden. Daarom hebben we voor jou eenvoudige receptideeën voor een snelle lunch voor je - zowel veganistisch als vegetarisch en vooral gezond en lekker.

In deze blogpost laten we je een aantal heerlijke gerechtendie in een paar minuten voorbereiden en voorzien je van belangrijke voedingsstoffen - thuis, op kantoor of onderweg. Laat je inspireren en ontdek de verscheidenheid aan eenvoudige en tijdbesparende receptideeën voor een snelle lunch.

Snelle maaltijden voor het hectische dagelijkse leven

Gelukkig zijn er veel manieren om gezonde en lekkere maaltijden te bereiden, zelfs midden in de drukte. Met een goede planning en een selectie eenvoudige recepten kun je in een handomdraai een snelle maaltijd bereiden.

Van snelle salades en lichte pastagerechten tot heerlijke wraps en sandwiches, er zijn talloze opties om je op de been te houden. die de smaakpapillen prikkelen en weinig tijd kosten om te bereiden. Het is belangrijk om evenwichtige ingrediënten te kiezen en kant-en-klare producten met veel toevoegingen te vermijden. Met een paar praktische tips en trucs zijn snelle maaltijden gemakkelijk te realiseren in het hectische leven van alledag.

Wil je geen moeite doen om eten klaar te maken of recepten op te zoeken? Dan zijn de LiveFresh voedselkuur is precies goed voor jou. Het bevat alle maaltijden die je de hele dag nodig hebt. En het beste is: de bijgeleverde veganistische kommen zijn bereid in minder dan 9 minuten.

Een snelle lunch: Warme en makkelijke receptideeën

We hebben vaak weinig tijd, maar toch de zin in een warme en lekkere maaltijd. Gelukkig zijn er talloze eenvoudige recepten:

• PastagerechtenPasta is altijd een goede optie voor een snelle lunch. Kook je favoriete pasta al dente en combineer het met een eenvoudige tomaten-, groente- of pestosaus. Je kunt ook restjes van de vorige dag toevoegen, zoals geroosterde groenten of kip om meer smaak aan het gerecht te geven. Wat dacht je van veganistische pasta voor na het werk, Aziatische noedels met tofu of Pasta met groene asperges?

• Wraps en sandwichesDeze kunnen worden gecombineerd met verschillende ingrediënten. Waarom probeer je er geen met sushiwrap of een van onze koolhydraatarme wrap variaties.
• Soepen en stoofschotelsBereid een eenvoudige groentesoep, een romige soep of een wortelsoep of een lichte stoofpot. Bereiden en invriezen werkt ook goed om maaltijden snel weer op te warmen als dat nodig is.
• Gebakken gerechtenBak een kleurrijke mix van groenten, vlees of tofu in een pan en breng op smaak met je favoriete kruiden. Je kunt het gerecht serveren met rijst, quinoa of couscous. Probeer ook eens onze veganistische pompoen- en groentepan.

• Salades: Hier vindt u een geweldig recept voor een veganistische feta saladedie perfect is voor maaltijdvoorbereiding. Maar salade hoeft niet altijd koud te zijn. Voeg warme ingrediënten toe zoals gegrilde kip, geroosterde garnalen of geroosterde groenten om je salade nog vullender te maken.

Tips voor snelle lunchgerechten

We hebben een aantal handige tips voor snelle lunchgerechten voor je. Van de planning, tijdbesparende bereidingswijzen en hoe je restjes het beste kunt gebruiken. - kun je in een handomdraai een heerlijke en voedzame lunch op tafel toveren zonder veel tijd en moeite te investeren. Of je nu werkt, kinderen hebt of gewoon een drukke agenda hebt, deze tips zullen je helpen de stress van alledag het hoofd te bieden en toch een heerlijke en voedzame lunch te bereiden. gezonde en lekkere maaltijden maaltijden.

Meal Prep: maaltijden van tevoren bereiden

Maaltijden vooraf bereiden, ook wel bekend als meal prep, is een fantastische manier om tijd te besparen en de stress van het dagelijks leven te verlichten. Door je je maaltijden voor de week van tevoren te plannen en voor te bereidenkun je ervoor zorgen dat je altijd iets gezonds en lekkers bij de hand hebt als de honger toeslaat.

Je kunt verschillende gerechten bereiden, zoals salades, pasta of zelfs stoofschotels en deze serveren geportioneerd en bewaard in bakjes in de koelkast of vriezer. Op deze manier hoef je je alleen maar zorgen te maken over het opwarmen en genieten. een voedzame lunch in een handomdraai.

Restjes benutten: creatief gebruik van overgebleven ingrediënten

In plaats van restjes weg te gooien, kun je ze creatief gebruiken in nieuwe gerechten. Dit is niet alleen duurzaammaar bespaart ook tijd en geld. Je kunt bijvoorbeeld een soep maken van restjes groenten of een kleurrijke kom samenstellen van gekookte rijst. Geroosterd vlees of kip kan ook heerlijk worden hergebruikt in wraps of salades. Laat je fantasie de vrije loop en experimenteer met verschillende combinaties. Je zult verrast zijn, hoe lekker en veelzijdig restjes kunnen zijn.

Snelle bereidingswijzen: Stomen, roosteren, grillen

Voor het bereiden van snelle lunchgerechten zijn de populairste methoden Bepaalde bereidingswijzen zijn bijzonder praktisch. Stoomkoken is een gezonde en tijdbesparende methode waarbij de ingrediënten zachtjes in stoom worden gekookt. Dit betekent dat de voedingsstoffen behouden blijven en het eten wordt snel en gelijkmatig bereid. Een andere snelle methode is roosteren, waarbij je vlees, groenten of tofu braadt in een pan. in een pan met een beetje olie met een beetje olie. In slechts een paar minuten heb je een heerlijke maaltijd. En natuurlijk mag grillen niet worden vergeten. Op de barbecue buiten of met een pan in de keuken - de grillen geeft je eten een unieke smaak en is vaak bijzonder snel.

Veelgestelde vragen over snelle lunches:

Hoe kan ik een snelle lunch bereiden die toch gezond is?

Een snelle lunch die ook nog gezond is, kan een echte uitdaging zijn. Maar met een paar tips en trucs kun je een snelle lunch bereiden die toch gezond is. voedzame maaltijd in korte tijd op tafel zetten.

• Plan en bereid de maaltijd voor: Bedenk van tevoren wat je wilt eten. Indien nodig kun je grotere hoeveelheden maaltijden bereiden en deze in porties invriezen.
• EenpansgerechtenKook soepen, stoofpotjes of roerbakgerechten waarbij alle ingrediënten in één pan of pot worden bereid. Dit bespaart niet alleen tijd bij het koken, maar ook bij het afwassen.
• Snelle kookmethodesGebruik snelle bereidingswijzen zoals stomen, roosteren of grillen om de bereidingstijd te verkorten.
• Gezonde ingrediëntenGebruik verse groenten, mager vlees, vis of plantaardige eiwitten zoals tofu en peulvruchten. Combineer de ingrediënten met volkorenproducten en breng je gerecht op smaak met kruiden, specerijen, citroensap of azijn.

Experimenteer met verschillende ingrediënten en recepten om Variatie aan je maaltijden toe te voegen. Onthoud dat het niet altijd ingewikkeld hoeft te zijn om gezond te eten Vaak zijn de eenvoudigste gerechten het lekkerst!

Zijn er gemakkelijke recepten voor een snelle lunch die vegetarisch of veganistisch zijn?

Natuurlijk zijn er vegetarische en veganistische receptendie je 's middags snel kunt klaarmaken. Blader door onze blog en ontdek heerlijke receptideeën - van veganistisch en vegetarisch tot koolhydraatarm en eiwitrijk.

Welke ingrediënten moet ik altijd op voorraad hebben om een snelle lunch te kunnen bereiden?

Het is handig om bepaalde ingrediënten altijd op voorraad te hebben. Hier zijn enkele suggesties voor een goed gevulde voorraadkast:

• PastaVerschillende soorten pasta zoals spaghetti, penne of fusilli zijn veelzijdig en snel te bereiden.
• Rijst: Langkorrelige rijst, basmatirijst of volkorenrijst zijn ideale bijgerechten voor veel gerechten.
• Voeding in blikZorg dat je altijd blikjes bonen, kikkererwten, tomaten en suikermaïs bij de hand hebt. Ze vormen een goede basis voor soepen, stoofschotels of roerbakgerechten.
• Kruiden en specerijenEen selectie kruiden zoals zout, peper, paprikapoeder, kerriepoeder en gedroogde kruiden kan de smaak van je gerechten verbeteren.
• Oliën en azijnenOlijfolie, koolzaadolie en azijnen zoals balsamico- en appelciderazijn zijn belangrijke ingrediënten voor saladedressings en om in te bakken.
• Voorraad: Zorg dat je altijd groentebouillon bij de hand hebt. Deze kan worden gebruikt als basis voor soepen of stoofschotels.
• DiepvriesgroentenDiepvriesgroenten zoals erwten, broccoli of paprika zijn praktisch en snel te bereiden. Verschillende soorten zijn een gezonde aanvulling op veel gerechten.

Met deze basisingrediënten in je voorraadkast kun je verschillende snelle lunchgerechten maken. Combineer ze met verse groenten, vlees of vegetarische eiwitalternatieven om uitgebalanceerde maaltijden om evenwichtige maaltijden te maken.

Of het nu zoet of hartig is, wraps kunnen gevuld worden zoals je zelf wilt en zijn supersnel klaar te maken. We laten je zien hoe je wraps maakt met een heerlijke vulling en de juiste vouwtechniek. Taco's uit de broodrooster Uit de broodrooster.

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 10 min.

Totale tijd: 10-15 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal

Ingrediënten (2 porties):

2 wraps

1 handvol Goudse/Emmentaler kaas

½ avocado

1 LiveFresh Bowl - Exotische stijl 

Sriracha Saus

Bereiding:

1. Bereid de LiveFresh Exotic Style Bowl volgens de aanwijzingen op de verpakking

2. Halveer nu de avocado, verwijder de pit en snijd in plakjes

3. Leg vervolgens de kaas, avocado, Exotic Style Bowl en wat Sriracha saus op een wrap en verpak zoals in de receptvideo wordt getoond

4. Stop het geheel in de broodrooster en geniet!

Voedingswaarden (per portie):

289kcal

38,4g koolhydraten

13,5g eiwit

9,8g vet

Recept video:

@daskochduolivefresh Taco's uit het broodrooster? 😍#gesunderezepte #rezeptideen #einfacherezepte #schnellerezepte #dieetrecept ♬ som origineel - . ♬ ❦

Heb je zin in sushi? Dan moet u zeker deze moderne interpretatie van de traditionele sushi probeer het uit! We laten je zien hoe je gemakkelijk de heerlijke sushi wrap kunt bereiden. 

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 20 min.

Totale tijd: 20-25 min.

Keuken/Oorsprong: Aziatisch

Ingrediënten (1 portie):

Nori bladeren

komkommer

avocado

Rijst

1 LiveFresh Bowl - Exotische Stijl  

Bereiding:

1. Bereid de rijst en de Exotic Style Bowl volgens de aanwijzingen op de verpakking

2. Ondertussen kun je de komkommer en avocado in kleine stukjes snijden

3. Snijd nu het norivel doormidden in het midden

4. Beleg vervolgens een kwart van het norivel met rijst, avocado, komkommer en de LiveFresh Exotic Style Bowl en vouw drie keer dubbel

5. Snijd tot slot de wrap kruislings open en serveer met optionele sojasaus

6. Eet smakelijk! 

Voedingswaarden (per portie):

67,2kcal

7,8g koolhydraten

3,1g eiwit

2,9g vet

Recept video:

@daskochduolivefresh Hoe lekker is dat? 😍♥️#rezeptideen #daskochduo #sushi #healthyrecipes #schnellerezepte #einfacherezepte #gesunderezepte ♬ Totdat ik je vond - Stephen Sanchez