Veggie halloumi burger

Wir lieben Burger! Dieser Burger hat es uns extrem angetan und hat in unserer Ideenküche für leuchtende Augen gesorgt. Mit leckerem Halloumi und luftigem Vollkorn Brötchen steht Deinem Burgerglück nichts mehr im Weg. Lass es Dir Schmecken.

Zutaten

2 Portionen

2
Vollkorn Burger-Buns
2
Halloumi Käse
0,5
Avocado
1
Gurke
1
Tomate
Zwiebel Rot
1
Romana Salatkopf
3 Esslöffel
Olivenöl
1
Prise Salz
1
Prise Pfeffer
1 Teelöffel
Paprikapulver
Zaziki Sauce
Etwas Tomatenmark
Agavendicksaft

Benötigte Küchenutensilien

Bowl

Chopping board

Knife

Pfanne

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Min.

Zubereitung: 25-30 Min.

Gesamtzeit: 30-35 Min.

1

Mariniere den Halloumi mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Tomatenmark
2

Nun die Zwiebel in Scheiben schneiden
3

Anschließend zwei Pfannen aufsetzen, in der einen den Halloumi und die Zwiebeln anbraten und in der anderen Pfanne die Burger-Buns goldbraun anbraten
4

In der Zwischenzeit kannst Du das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden sowie den Salat waschen und die Blätter abrupfen
5

Zum Schluss Zaziki auf die Burger-Buns geben und nach und nach mit Salat, Halloumi und dem Gemüse belegen
6

Genießen!

Naehrwerte

Pro Portion

470kcal

35 g

33 g

11 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Halloumi Burger 🍔 absolute Empfehlung - so einfach & so lecker, ich schwör 😂🤌🏻 #burger #halloumiburger #einfacherezepte #livefresh #daskochduo ♬ It's A Wrap - Sped Up - Mariah Carey

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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