Vegetarian puff pastry Christmas trees

25-30 Min.
Mittel
20.11.2024
Vegetarische Blätterteig-Tannenbäume
  • Snack
  • Vegetarisch
Vegetarische Blätterteig-Tannenbäume
  • Snack
  • Vegetarisch

Der Trend der vegetarischen Blätterteig-Tannenbäume ist auf Social Media allgegenwärtig! Die Tannenbäume aus Blätterteig sind wirklich super einfach und sind unter 30 Minuten auf Deinem Tisch. Du kannst sie nach Lust und Laune füllen, wir haben sie mit Himbeermarmelade und Skyr Joghurt gefüllt! 

Zutaten

2 Portionen
  • 2 Rollen
    Blätterteig
  • Himbeermarmelade
  • Skyr Joghurt
  • Eigelb
  • Streusel

Benötigte Küchenutensilien

Teigrolle
Knife
Ausstechen
Baking tray
Baking paper
Oven
Holzspieße

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Gesamtzeit: 25-30 Min.
  • 1

    Zuerst beide Blätterteige ausrollen und eine Seite mit Skyr und die andere mit Himbeermarmelade bestreichen

  • 2

    Nun beide Blätterteige aufeinanderlegen, ca. 2cm breite Streifen abschneiden und den Rest des Teigs mit einem sternförmigen Ausstecher ausstechen

  • 3

    Die Blätterteigstreifen kurvenförmig zusammenfalten und vorsichtig auf die Spieße stecken und den Stern obendrauf setzen

  • 4

    Schließlich die Tannenbäume auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Eigelb einstreichen und in der Mitte des Ofens für ca. 15 Minuten backen

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
237 kcal
Kohlenhydrate
14 g
Fett
19 g
Protein
4 g

Rezeptvideo

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