Neue Produkte sind toll. Besonders der Food & Beverage Bereich lebt von neuen Trends und Bewegungen, die den Konsumenten täglich vor neue Herausforderungen stellt. Auch wir sind auf einer dieser Trends aufgestiegen und haben festgestellt: Es gibt viele Fragen. Was ist kaltgepresst1? Was ist anders zu dem Saft, den ich zu Hause mache? Wie unterscheiden sich kaltgepresste1Säfte von „normalen“ Säften? Wie kann der Saft ohne Hitze haltbar sein? Was bedeutet HPP? Warum setzt sich der Saft so extrem ab? Wir klären deshalb in einer 3-teiligen Blogserie die wichtigsten Fragen zum Thema kaltgepresster1Saft.
Why not all juices are vegan - cold -pressed juices!
Menschen, die konsequent auf Fleisch und Milchprodukte verzichten, haben sehr großes Interesse daran, dass Lebensmittel korrekt ausgezeichnet werden. Ist es überhaupt als Veganer möglich sich im täglichen Supermarkt-Dschungel zurechtzufinden? Das große Problem ist, dass in der Lebensmittelindustrie nicht alle Inhaltsstoffe deklariert werden müssen.
