Ben je klaar voor een culinair avontuur dat je smaakpapillen laat dansen en tegelijkertijd je gezondheidsdoelen ondersteunt? Maak je dan klaar voor onze sensationele Koolhydraatarme eiwitrijke fusilli ovenschotel recept! Dit gerecht is een echte traktatie en perfect voor iedereen die op zoek is naar een gezonde, eiwitrijke maaltijd zonder in te leveren op smaak.
Bereidingsdetails
- Bereidingstijd5 minuten
- Bereidingstijd10 minuten
- Totale tijd25-30 minuten
- Keuken: Streekgebonden
- Porties: 2
Ingrediënten
- LiveFresh Koolhydraatarme Eiwitrijke Fusilli
- 1 sjalot
- Handje verse spinazie
- 150 ml magere room
- 1 el cashewboter
- zout
- peper
- 2 el olijfolie
- Mozzarella, geraspt om te gratineren
Stap-voor-stap instructies
- Verwarm de oven voorStel de oven in op 200 °C ventilator.
- Bereiding van de ingrediëntenPel de sjalot en snijd hem in kleine blokjes. Was de spinazie en droog hem goed af.
- Kook de pastaKook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar zorg dat ze beetgaar blijven.
- Bereid de sausVerhit de olijfolie in een pan, fruit de ui glazig, voeg de witte bonen en spinazie toe en bak kort mee. Blus af met room, roer de cashewboter erdoor en laat de saus 5-8 minuten pruttelen.
- Bereid de ovenschotel voorMeng de fusilli met de saus, breng op smaak met zout en peper, doe alles in een ovenschaal en bestrooi met mozzarella.
- BakBak de ovenschotel 10-15 minuten tot het oppervlak goudbruin en knapperig is.
Voedingswaarden (per portie)
- Calorieën650 kcal
- Koolhydraten: 37 g
- Eiwit: 71 g
- Vet: 23,7 g
Ontdek meer op LiveFresh
Bezoek voor meer inspirerende recepten onze receptenpagina. Probeer ook onze andere koolhydraatarme recepten zoals de Geroosterde paprika's met proteïne fusilli of onze populaire Koolhydraatarme Pizza voor meer gezonde maaltijden.
Deze fusilli ovenschotel is niet alleen voedzaam en lekker, maar ook een echte blikvanger op elk bord. Ideaal na een training of als voedzame maaltijd voor het hele gezin. Probeer het uit en ervaar hoe makkelijk het is om gezonde en lekkere maaltijden te bereiden!
Video met recept:
@daskochduolivefresh Koolhydraatarme eiwitrijke pastaschotel met spinazie en witte bonen 🥰 650kcal | 37 g cal | 71 g cal | 23,7 g FN LiveFresh Koolhydraatarme Eiwitrijke Fusilli 1 sjalot Handje spinazie 150 ml magere room 1 el cashewboter Zout Peper 2 el olijfolie Geraspte mozzarella voor de topping Bereiding: 1. Verwarm eerst de oven voor op 200 °C heteluchtoven. 2. Pel nu de sjalot en snijd in kleine blokjes. Was de spinazie en droog goed af. 3. kook intussen de eiwitfusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar ze moeten een beetje beetgaar blijven. 4. verhit vervolgens de olie in een pan, fruit de ui kort tot hij doorschijnend is, voeg de witte bonen en spinazie toe en bak kort mee. 5. blus af met room, roer de cashewboter erdoor en laat ongeveer 5-8 minuten sudderen. 6. Voeg nu de proteïne fusilli toe aan de pan, meng alles goed, breng op smaak met zout en peper, doe over in een ovenschaal en bak ongeveer 10-15 min. tot het oppervlak goudbruin en knapperig is. 7. Serveer en geniet! Dus we konden aan tafel. 🤤 #gesunderezepte #einfacherezepte #lowcarb #highprotein #pasta #daskochduo #livefresh ♬ เสียงต้นฉบับ - เอ้ย ไม่หล่อไม่ดัง. - เอ้ยเองคั้บบพี้