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Vegane Brownies

Breakfast

Vegane Brownies

Diese veganen Brownies sind saftig-weich, sehr schokoladig sowie schnell und leicht zu machen. Wir finden es gibt so gut wie keine Kombination, die so perfekt harmoniert, wie Schokolade und Banane. Was meinst Du? Auch bei uneren veganen Brownies ist diese Kombination super: Die Bananen machen den veganen Brownies schön saftig und die Schokostückchen sorgen für die extra schokoladige Note.

Tipp: In einer Auflaufform gelingen die veganen Brownies am besten! 

Viel Spaß beim Naschen!

P.S.: Falls Du während Deiner Vor- oder Nachbereitung Deiner Saftkur Gelüste auf Süßes hast, kannst Du Dir unsere gesunde, vegane Brownie Alternative gönnen.

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Veganes Mandelmus

Rezepte

Veganes Mandelmus

Du liebst Mandelmus, aber im Handel ist es Dir zu teuer? We feel you! Wie wäre es dann mit einer günstigeren Alternative, die genauso umwerfend schmeckt und die Du einfach zuhause selbst mixen kannst? In unserem Rezept zeigt Dir unser Koch Michi wie Du das Rezept für veganes braunes Mandelmus selbst zubereiten kannst. Übrigens schmeckt das Mandelmus auch fabelhaft zu unserem veganen Apfel-Zimt Porridge, das sich super für eine SaftkurVor- und Nachbereitung oder eine Methode desIntervallfastenseignet. Wie Du siehst ist es einfach & schnell in der Zubereitung und vielseitig für eine gesunde Ernährung einsetzbar. 

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Vegane Cevapcici Grillwürstchen

Hauptgericht

Vegane Cevapcici Grillwürstchen

Inzwischen gibt es viele vegane Sorten an Grillwürstchen zu kaufen. Tatsächlich werden aber die meisten Varianten aus Soja hergestellt, das viele Menschen  nicht so gut vertragen. Wir haben deshalb ein einfaches Grundrezept für vegane Cevapcici Grillwürstchen aus Seitan für Dich erstellt. Du kannst das Grundrezept ganz nach Belieben würzen und auch für andere Rezepte weiterverwenden. Gerade nach einer Saftkur solltest Du die ersten Tage auf schwer verdauliche Lebensmittel, wie z.B. Fleisch, verzichten. Wenn Du trotzdem Lust auf leckere Grillwürstchen hast, sind unsere veganen Cevapcici Grillwürstcheneine perfekte Alternative.

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Veganes Zaziki

Rezepte

Veganes Zaziki

Es gibt kaum ein Gericht, das so stark mit der griechischen Küche verbunden wird, wie Zaziki. In diesem Rezept zeigen wir Dir wie Du veganes Zaziki schnell und einfach aus Sojajoghurt, würzigem Knoblauch und frischer Gurke zubereiten kannst. Das Ergebnis ist eine cremige, leichte und erfrischende Joghurtsauce, die perfekt zu allen möglichen Gerichten passt! Du hast eine Saftkur hinter Dir und hast sie genutzt, um Dich nun gesünder zu ernähren? Super! Dann kannst Du auch das vegane Zaziki in Deine nächsten Mahlzeiten einbauen. 

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Veganes Chicken

Hauptgericht

Veganes Chicken

Unser veganes Chicken ist der perfekte Ersatz für Hähnchen/Poulet. Es hat die gleiche Konsistenz, ist sehr einfach zuzubereiten und extrem vielseitig. Du kannst es mit jeder Sauce kombinieren! Wir haben das vegane Chicken schon mehreren Fleischessern zubereitet und alle waren absolut begeistert! Unser Serviervorschlag veganes Chicken im Fladenbrot mit Gemüse und Salat lässt sich außerdem perfekt langfristig in einen gesunden Ernährungsalltag nach einer Saftkur Integrieren. Du musst es unbedingt auch probieren! 

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Vegane One Pot Protein Pasta

Hauptgericht

Vegane One Pot Protein Pasta

Unsere One Pot Protein Pasta ist ein Muss für alle Pasta Liebhaber! Die Pasta wird nur in einem Topf zubereitet, mehr brauchst Du nicht! Außer Du möchtest wie wir einen knusprigen Tofu anstatt ihn in der Pasta mitzukochen. Für das Gericht brauchst Du nur wenige Zutaten, es ist in 15-20 Minuten fertig und schmeckt super lecker! Auch super - das Rezept ist perfekt geeignet, um es in die Vor- und Nachbereitung einer Saftkur zu integrieren. Am Ende des Beitrags siehst Du im Rezeptvideo, wie unser Michi die veganen One Pot Protein Pasta zubereitet. 

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