Geniet van deze verfrissende, bevroren aardbeienyoghurt snack - zonder suiker. De natuurlijke zoetheid van de aardbeien, de romige textuur van de yoghurt en het heerlijke chocoladelaagje zorgen samen voor een onweerstaanbare snack. snack voor warme zomerdagen.
Bereiding: 2 min.
Bereiding: 10 min.
Totale tijd: 12 min. + 2 uur in de vriezer
Keuken/Oorsprong: Regionaal
Ingrediënten (1 portie):
250 g verse aardbeien
200g natuurlijke yoghurt (bij voorkeur Griekse yoghurt of yoghurt met een hoger vetgehalte)
2 el agavesiroop (of een andere suikervrije zoetstof naar smaak)
100 g pure chocolade (minstens 70% cacaogehalte)
Bereiding:
-
Was en droog de aardbeien en snijd ze in kleine stukjes
-
Meng nu de natuurlijke yoghurt en agavesiroop in een kom
-
Smelt vervolgens de pure chocolade boven een bain-marie
-
Voeg de stukjes aardbei voorzichtig toe aan de gezoete yoghurt en meng door elkaar
-
Leg met een theelepel kleine hoopjes van het aardbeien-yoghurtmengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en giet de gesmolten chocolade eroverheen
-
Plaats de bakplaat vervolgens in de vriezer tot ze stevig zijn
-
Haal de bevroren snack voorzichtig van het bakpapier en bewaar ze in een luchtdichte verpakking in de vriezer
Voedingswaarden (per 100g):
145,7kcal
15,9g koolhydraten
3,3g eiwit
7,1g vet
Recept video:
@daskochduolivefresh Zo lekker 🤤♥️#einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #rezeptideen #erdbeeren ♬ oorspronkelijk geluid - Enzo