Het is weer zover aspergeseizoen! In combinatie met onze Tikka Masala Bowl krijg je een uitgebalanceerde mix van groenten, eiwitten en kruiden. Laat je verleiden door deze gezonde en heerlijke Asperge Bowl Verwen jezelf!
Bereiding: 5 min.
Bereiding: 25 min.
Totale tijd: 25-30 min.
Keuken/Oorsprong: Streekgebonden
Ingrediënten (1 portie):
1 kop quinoa
1 Tikka Masala Bowl van LiveFresh
2 tomaten, in blokjes gesneden
200 g groene asperges
1 el sesamzaad
Shiracha saus naar smaak
Bereiding:
-
Spoel de quinoa goed af en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking, laat afkoelen
-
Kook nu ook de tikka masala bowl volgens de aanwijzingen op de verpakking
-
Verhit ondertussen een pan op middelhoog vuur en sauteer hierin de groene asperges
-
Gebruik in een kom de gekookte quinoa als basis, leg de opgewarmde tikka masala bowl erop en top af met de in blokjes gesneden tomaten en asperges
-
Bestrooi de kom vervolgens met geroosterde sesamzaadjes en werk eventueel af met shirachasaus
-
Serveer de aspergekom direct en geniet
Voedingswaarden (per 100g):
221kcal
21,6g koolhydraten
6,7g eiwit
3,5g vet
Recept video:
@daskochduolivefresh Wij houden van asperges ♥️ #einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #spargel #rezeptideen #dieetrecept ♬ origineel geluid - dly .vibesmusic🎧