Blaubeere Chia Pudding ist ein gesunder und köstlicher Pudding, der sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack eignet. Er ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien, die Deinen Körper mit Energie versorgen und Deinen Stoffwechsel ankurbeln.
Vorbereitung: 2 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Gesamtzeit: 12 Min.
Küche/Herkunft: Regional
Zutaten (1 Portion):
2 EL Chiasamen
1/2 Tasse Hafermilch
4 entkernte Datteln
200g frische Blaubeeren
1 Messlöffel LiveFresh Proteinmix - Vanille (optional)
Joghurt zum Garnieren
Zubereitung:
-
Die Datteln, die Blaubeeren und die Hafermilch in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht. Wenn das Proteinpulver verwendet wird, sollte es zu diesem Zeitpunkt ebenfalls hinzugefügt werden
-
Nun die Chiasamen hinzufügen und gut umrühren
-
Anschließend den Pudding in eine Schüssel geben und mindestens 30 Min. in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen aufquellen und eine puddingartige Konsistenz entsteht
-
Vor dem Servieren eine Handvoll frischer Blaubeeren hinzufügen und nach Belieben mit Joghurt garnieren
Nährwerte (pro Portion):
255,7kcal
33,6g Kohlenhydrate
6,1g Protein
9g Fett
Rezeptvideo:
@daskochduolivefresh Leckeres und gesundes Frühstück ♥️🤤 #rezeptideen #healthyrecipes #frühstück #chiapudding #chia #einfacherezepte #schnellerezepte ♬ Kompliziert (Beatgees Single Mix - Sped-Up Version) - Namika