Heute wartet ein leckeres und schnelles Frühstücks-Rezept auf Dich. Dabei handelt es sich um ein leckeres Avocado Brot mit Ei, welches Dir in wenigen Minuten gelingt und durch einen tollen Geschmack überzeugt! Die Zubereitung bei diesem Rezept ist super easy und Du benötigst insgesamt nur vier Zutaten für Dein leckeres Avocado Brot - hammer! Mit nur wenigen Zutaten kannst Du ein gesundes und nahrhaftes Frühstück für Deine Saftkur Vor- oder Nachbereitung zaubern.
Vorbereitung: 2 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Gesamtzeit: 12 Min.
Küche/Herkunft: Regional
Zutaten (2 Brotscheiben):
2 Scheiben frisches Dinkel Brot
1 große Avocado
Handvoll Pflaumen Tomaten
2 Eier
Ca. 75g Frischkäse
Parmesan Käse
Kresse
Zubereitung:
- Zuerst das Brot im Toaster toasten oder in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten
- Als Nächstes das Innere der Avocado entfernen, Tomaten waschen und alles klein schneiden
- Nun das Brot mit dem Frischkäse bestreichen
- Zum Schluss noch mit Avocado, Tomaten und dem Ei belegen und mit Kresse und dem Parmesankäse toppen
Nährwerte pro Portion:
489 kcal
44g Kohlenhydrate
17g Protein
32g Fett