Name: Skyr-Bällchen aus dem Airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Stück
Cuisine: Regional
Ingredients: 100 g Skyr; 100 g Mehl; 1 EL Agavendicksaft

Lust auf einen proteinreichen Snack, der nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch blitzschnell zubereitet ist? Dann sind unsere Skyr-Bällchen aus dem Airfryer genau das Richtige für dich!

Diese kleinen Leckerbissen kombinieren die Cremigkeit von Skyr mit der Knusprigkeit des Airfryers und bieten dir eine perfekte Mischung aus Genuss und gesunden Nährstoffen. Ideal als Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder sogar als Dessert. Einfach, schnell und so lecker – deine Geschmacksknospen werden Freudensprünge machen!

Zutaten

2 Portionen

100 g
Skyr
100 g
Mehl
15 ml
Agavendicksaft

Benötigte Küchenutensilien

Airfryer

Schüssel

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Minuten

Zubereitung: 10 Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten + 15 Minuten Airfryer

1

Teig vorbereiten: Zuerst alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verkneten.
2

Bällchen formen: Jetzt den Teig in 10 gleichgroße Stücke teilen und zu kleinen Bällchen formen.
3

Airfryer vorheizen: Währenddessen den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
4

Teigstücke vorbereiten: Die Teigstücke mit flüssiger Margarine einstreichen und für 15 Minuten in den Airfryer geben.
5

Verfeinern: Zum Schluss die fertigen Skyr-Bällchen mit Zimt und Erythrit Pulver bestreuen.
6

Genießen: Schmecken lassen!

Naehrwerte

Pro Portion

45 kcal

8 g

0,1 g

2 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

Lust auf einen proteinreichen Snack, der nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch blitzschnell zubereitet ist? Dann sind unsere Skyr-Bällchen aus dem Airfryer genau das Richtige für dich!