Veggie halloumi burger

Wir lieben Burger! Dieser Burger hat es uns extrem angetan und hat in unserer Ideenküche für leuchtende Augen gesorgt. Mit leckerem Halloumi und luftigem Vollkorn Brötchen steht Deinem Burgerglück nichts mehr im Weg. Lass es Dir Schmecken.

Zutaten

2 Portionen

2
Vollkorn Burger-Buns
2
Halloumi Käse
0,5
Avocado
1
Gurke
1
Tomate
Zwiebel Rot
1
Romana Salatkopf
3 Esslöffel
Olivenöl
1
Prise Salz
1
Prise Pfeffer
1 Teelöffel
Paprikapulver
Zaziki Sauce
Etwas Tomatenmark
Agavendicksaft

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Schneidebrett

Messer

Pfanne

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Min.

Zubereitung: 25-30 Min.

Gesamtzeit: 30-35 Min.

1

Mariniere den Halloumi mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Tomatenmark
2

Nun die Zwiebel in Scheiben schneiden
3

Anschließend zwei Pfannen aufsetzen, in der einen den Halloumi und die Zwiebeln anbraten und in der anderen Pfanne die Burger-Buns goldbraun anbraten
4

In der Zwischenzeit kannst Du das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden sowie den Salat waschen und die Blätter abrupfen
5

Zum Schluss Zaziki auf die Burger-Buns geben und nach und nach mit Salat, Halloumi und dem Gemüse belegen
6

Genießen!

Naehrwerte

Pro Portion

470kcal

35 g

33 g

11 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Halloumi Burger 🍔 absolute Empfehlung - so einfach & so lecker, ich schwör 😂🤌🏻 #burger #halloumiburger #einfacherezepte #livefresh #daskochduo ♬ It's A Wrap - Sped Up - Mariah Carey

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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