Der Trend der vegetarischen Blätterteig-Tannenbäume ist auf Social Media allgegenwärtig! Die Tannenbäume aus Blätterteig sind wirklich super einfach und sind unter 30 Minuten auf Deinem Tisch. Du kannst sie nach Lust und Laune füllen, wir haben sie mit Himbeermarmelade und Skyr Joghurt gefüllt!

Zutaten

2 Portionen

2 Rollen
Blätterteige
Himbeermarmelade
Skyr
Eigelb
Streuseln

Benötigte Küchenutensilien

Teigrolle

Messer

Ausstechen

Backblech

Backpapier

Backofen

Holzspieße

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 10 Min.

Gesamtzeit: 25-30 Min.

1

Zuerst beide Blätterteige ausrollen und eine Seite mit Skyr und die andere mit Himbeermarmelade bestreichen
2

Nun beide Blätterteige aufeinanderlegen, ca. 2cm breite Streifen abschneiden und den Rest des Teigs mit einem sternförmigen Ausstecher ausstechen
3

Die Blätterteigstreifen kurvenförmig zusammenfalten und vorsichtig auf die Spieße stecken und den Stern obendrauf setzen
4

Schließlich die Tannenbäume auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Eigelb einstreichen und in der Mitte des Ofens für ca. 15 Minuten backen

Naehrwerte

Pro Portion

237 kcal

14 g

19 g

4 g

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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