Nieuws

We houden van zoete aardappelen! Ze zijn veelzijdig en kunnen steeds opnieuw worden uitgevonden. In dit recept laten we je zien heerlijke roosterzoete aardappelen. De aardappelen worden gebakken in de oven en gegarneerd met avocado en onze heerlijke LiveFresh Kurkuma Kerrie geserveerd.

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 20 min.

Totale tijd: 22 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal

Ingrediënten (2 porties):

1 grote zoete aardappel

1 avocado

LiveFresh Kurkuma Kerrie

Sriracha saus

Bereiding:

1. Was de zoete aardappel, snijd hem in plakken van ongeveer 2 cm dik en snijd ze kruislings in met een mes

2. Leg de zoete aardappels vervolgens op een met bakpapier beklede bakplaat, bestrijk ze met olijfolie en plaats de plaat 15-20 minuten in de oven op 200°C. 

3. Bereid nu de LiveFresh kurkuma curry volgens de aanwijzingen op de verpakking en prak het avocado vruchtvlees met een vork

4. Verdeel als laatste de avocadopuree over de zoete aardappelroosters en top af met de kurkuma curry

5. Eventueel kun je er Sriracha saus overheen doen

6. Geniet van de smaak!

Voedingswaarden (per 100g):

261,1kcal

26,8g koolhydraten

9,3g eiwit

11,6g vet

Recept video:

@daskochduolivefresh Zoete aardappel rooster ♥️ #einfacherezepte #healthyfoodideas #easyfoodrecipes #gesunderezepte #viralfoodrecipes #schnellerezepte #tiktokrezepte #easyrecipes ♬ Ik ben goed (blauw) - Cupido

Komkommer met een verschil! De heerlijke caloriearme komkommerbootjes zijn gevuld met rijst en onze Gezonde Ras El Hanout Bowl. De knapperige komkommerbootjes zijn perfect voor een smakelijke maaltijd in je dieet.

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 15-20 min.

Totale tijd: ongeveer 20 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal

Ingrediënten (2 porties):

1 komkommer

100g basmatirijst

LiveFresh Pikante Ras El Hanout Oosterse Stijl

Sriracha saus

Bereiding:

1. Bereid de rijst en ras el hanout volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. Was vervolgens de komkommer, snijd doormidden en verwijder de binnenkant van de komkommer zodat er kleine bootjes ontstaan.

3. Vul nu de komkommerbootjes met rijst, voeg de ras el hanout toe en top af met sriracha saus

Voedingswaarden (per 100g):

262,5kcal

43,3g koolhydraten

9,8g eiwit

4,6g vet

Recept video:

@daskochduolivefresh Zo lekker en snel te maken 🤤♥️ #einfacherezepte #schnellerezepte #lowcalorierecipe #dieet #healthyfoodideas #gesunderezepte #gesundesnacka ♬ som origineel - MODELO CAPCUT

Jij bent normaal rijstwafels te droog en saai? Dan moet je zeker Jessi's heerlijke recept proberen. Met sappige aardbeien, hartige amandelboter en knapperige chocolade zijn deze gezonde rijstwafels de perfect tussendoortje voor tussendoor. 

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 10-15 min.

Totale tijd: 15 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal 

Ingrediënten:

Rijstwafels

Aardbeien

Bruine amandelboter

Zwarte chocolade

Bereiding:

1. Smelt eerst de pure chocolade in een bain-marie of in de magnetron

2. Was vervolgens de aardbeien en snijd ze in dunne plakjes

3. Smeer nu de rijstwafels in met amandelboter, verdeel de aardbeien erover en bedek met de pure chocolade

4. Eet smakelijk!

Voedingswaarden (per 100g):

333kcal

43,1g koolhydraten

6,8g eiwit

15,7g vet

Recept video:

@daskochduolivefresh Het is weer tijd voor aardbeien ♥️😍🍓#einfacherezepte #schnellerezepte #lowcalorierecipe #Dieet #healthyfoodideas #gesundesnacka #erdbeeren #reiswaffeln ♬ Neer op mij - Jeremih

Gezond snacken je kunt met gebakken kikkererwten want met veel eiwitten, ijzer en magnesium zijn kikkererwten kleine krachtballetjes. We hebben eiwitten nodig om spieren te onderhouden en op te bouwen, ijzer voor bloedvorming en zuurstoftransport en magnesium voor sterke zenuwen.

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 25 min.

Totale tijd: 27 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal 

Ingrediënten (1 bakje):

1 blik kikkererwten

olijfolie

zout

Peper

paprikapoeder

Bereiding:

1. Laat eerst de kikkererwten uitlekken

2. Bekleed ondertussen een bakplaat met bakpapier

3. Doe nu de uitgelekte kikkererwten in een kom en breng op smaak met olijfolie, paprikapoeder, zout en peper en meng goed.

4. Leg de kikkererwten ten slotte op de bakplaat en bak ze ongeveer 20 minuten in de oven op 180 °C.

5. Eet smakelijk!

Voedingswaarden (per 100g):

210kcal

18g koolhydraten

7g eiwit

12g vet

Recept video:

@daskochduolivefresh Maak een einde aan ongezonde chips 🤤♥️#healthyfoodideas #einfacherezepte #schnellerezepte #easyfoodrecipes #kichererbsensnack #kichererbsen #tiktokrezepte ♬ oorspronkelijk geluid - FanPageOfBryce

Deze heerlijke, pure groentesalade met verse rode kool, sinaasappels en nog veel meer. Een speciaal soort rel van kleur en smaak. Deze heerlijke salade is snel klaar en trekt ieders aandacht.

Bereiding: 5 min.

Bereiding: 35 min.

Totale tijd: 40 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal

Ingrediënten (voor 2 personen):

1 sinaasappel

2 lente-uitjes

1/3 rode kool

1 halloumi

1 grote zoete aardappel

1 blik kikkererwten

olijfolie

zout

Kerrie

Dressing:

6 el olijfolie

Sap van 1/2 citroen

1 theelepel mosterd

1 theelepel honing

Bereiden:

1. Schil eerst de zoete aardappel, snijd in kleine stukjes en marineer samen met de kikkererwten in olijfolie, zout en kerrie

2. Plaats het mengsel nu 25-30 minuten in de oven op ongeveer 220 °C.

3. Schil vervolgens de binnenkant van de rode kool met een dunschiller en snijd de sinaasappel en lente-uitjes in kleine stukjes

4. Snijd nu de halloumi in kleine stukjes en bak deze in een pan met olijfolie

5. Combineer de ingrediënten voor de dressing en meng alles door elkaar in een grote kom

6. Schik nu de salade en geniet

Voedingswaarden (per 100g):

105,5kcal

10,2 koolhydraten

5g eiwit

4,4g vet 

Recept video:

@daskochduolivefresh Oranje rode koolsalade 🍊 #salat #salatrezepte #orange #rotkohl #livefresh #daskochduo ♬ Spoed - Ayra Starr

IJskoud, gezond, snel te maken en erg lekker! De bevroren Yoghurt hapjes met een chocoladelaagje zijn de perfecte koolhydraatarm tussendoortje voor de warme zomerdagen. Want laten we eerlijk zijn, een verfrissing kan geen kwaad bij warme temperaturen, toch? Jessi laat je zien hoe je de gezonde chocolade yoghurt snack heel gemakkelijk maakt. 

Bereiding: 2 min:

Bereiding: 8 min. + (2 uur. wachttijd) 

Totale tijd: 2 uur. 10 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal 

Ingrediënten (4 porties):

Bosbessen

yoghurt

Zwarte chocolade

Bereiding:

1. Was de bosbessen en doe ze in een kom

2. Voeg nu de yoghurt toe aan de bosbessen en meng door elkaar

3. Leg vervolgens met een eetlepel kleine hoopjes van het yoghurt-bosbessenmengsel op een met bakpapier bekleed bord en zet dit ongeveer 2 uur in de vriezer.

4. Smelt tot slot de chocolade in een bain-marie of in de magnetron, doop de hoopjes erin en leg ze terug op het bakpapier om uit te harden

5. Eet smakelijk!

Voedingswaarden (per portie):

196,8kcal

20,9g koolhydraten

3,1g eiwit

9,7g vet

Recept video:

@daskochduolivefresh Zo lekker 🤤🫐#einfacherezepte #tiktokrezepte #easyrecipes #gesunderezepte #viralfoodrecipes #schnellerezepte #blueberry #schokolade ♬ People (Sped Up) - Libianca & versneld + vertraagd