Zelf veganistische chocoladerepen maken? Kan dat? Ja, en het is heel gemakkelijk. Bovendien is dit tussendoortje ideaal als voorbereiding op en na je sapdieet. Hoe je zelf in een paar stappen veganistische, pure chocolade Nippon maakt, lees je in dit artikel. De video van het recept vind je onderaan het artikel. Veel plezier met koken en bon appétit!
Ingrediënten (ca. 4 repen):
30g gepofte quinoa of geroosterde tarwe
100-120g pure chocolade (veganistisch)
1 snufje zout
Bereiden:
- Smelt de chocolade in een bain-marie tot hij vloeibaar is.
- Voeg de quinoa toe en roer het door de chocolade.
- Meng er een klein snufje zout door.
- Giet het mengsel in een reepvorm en laat ongeveer 6 uur afkoelen.
Voedingswaarden (per reep):
177 kcal
19g koolhydraten
2,7g eiwit
9g vet
Recept video: