Avocado-Brot

Avocado brood

Er staat je vandaag een snelle en smakelijke maaltijd te wachten ontbijtrecept op je te wachten. Dit is een heerlijk Avocadobrood met eidat je in een paar minuten kunt maken en een heerlijke smaak heeft! De bereiding van dit recept is supergemakkelijk en je hebt in totaal maar vier ingrediënten nodig voor je heerlijke avocadobrood - geweldig! Met maar een paar ingrediënten maak je een gezond en voedzaam ontbijt voor je gezin. sapdieet voorbereiding of nabewerking.

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 10 min.

Totale tijd: 12 min.

Keuken/Oorsprong: Streekgebonden 

Ingrediënten (2 sneetjes brood):

2 sneetjes vers speltbrood

1 grote avocado

Handje pruimen Tomaten

2 eieren

Ca. 75 g roomkaas

Parmezaanse kaas

Tuinkers

Bereiden:

  1. Rooster eerst het brood in een broodrooster of bak het aan beide kanten goudbruin in een pan.
  2. Verwijder vervolgens de binnenkant van de avocado, was de tomaten en snijd alles in kleine stukjes
  3. Smeer nu de roomkaas op het brood
  4. Beleg ten slotte met de avocado, tomaten en ei en werk af met tuinkers en Parmezaanse kaas

Voedingswaarden per portie:

489 kcal

44g koolhydraten

17g eiwit

32g vet

Video recept:

Terug naar de blog