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Die Ernährungspyramide gliedert Lebensmittel in unterschiedliche Gruppen und zeigt, welche wir öfter essen sollten und welche nur in gewissen Maßen für eine gesunde Ernährung geeignet sind. Der dreieckige Aufbau mit mehreren Ebenen verdeutlicht die Wichtigkeit der einzelnen Lebensmittelgruppen: Die Basis der Pyramide steht für das, was wir viel zu uns nehmen sollten, und an der Spitze finden sich die Lebensmittel, mit denen Du maßvoll umgehen solltest. Meist dienen Farben der Unterscheidung und geben auch einen Anhaltspunkt über die Mengen, die Du essen oder trinken solltest. Im Vordergrund steht immer eine ausgewogene und gesunde Ernährung, damit der Bedarf an lebensnotwendigen, Eiweißbausteinen und hochwertigen Fetten sowie Vitaminen und Mineralstoffen gedeckt werden kann.

Ziel ist, die tägliche Lebensmittelauswahl zu erleichtern, indem Du Dir aus jeder Kategorie nach Belieben etwas auswählst und Dich somit abwechslungsreich und nach Möglichkeit auch saisonal und regional ernährst.

Hauchfein geschnittenes Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen. Herrliche Farben, erdig und mit dem Walnussdressing gleichzeitig zitronig frisch. Außerdem eignet sich das Carpaccio perfekt als Snack während Deiner Vor- und Nachbereitung auf DeineSaftkur.

Übergewicht ist und bleibt ein Risiko für die Gesundheit und kann das eigene Wohlbefinden stark beeinträchtigen. Aus diesem Grund steht Abnehmen bei vielen Menschen ganz oben auf der To-do-Liste. Die Gewichtsreduktion soll am besten schnell und effektiv sein. Dieser Erfolg stellt sich durchaus bei vielen Diäten mit hohem Kaloriendefizit ein, doch die eigentliche Herausforderung liegt darin, das Wohlfühlgewicht langfristig zu halten. Der sogenannte Jojo-Effekt grätscht leider viel zu häufig dazwischen. Eine Blitz-Diät bringt also keinen dauerhaften Erfolg. Wir verraten Dir daher einigeTipps zum gesunden Abnehmen für die dauerhafte Gewichtsreduktion.Meist reichen schon kleine Veränderungen in Deinen Essgewohnheiten, die dann in Deinen festen Diätplan integriert werden sollten.

Abnehmprogramme, Blitzdiäten und Ernährungsformen gibt es unzählige. Aber wie kann man in drei Wochen schnell und gesund Gewicht verlieren und das Wohlfühlgewicht im Idealfall auch dauerhaft halten? Wir verraten Dir unsere Tipps und Tricks, damit das Abnehmen in 3 Wochen auch wirklich langfristig Erfolge erzielt.

Mehr und mehr Menschen ernähren sich vegan – also ohne tierische Lebensmittel. Doch entgegen vielen Meinungen ist vegane Ernährung nicht automatisch gesünder. Wir verraten Dir nützlich Tipps, wie Du gesund und nachhaltig vegan abnehmen kannst.

Ein einfaches veganes Käsefondue in nur 30 Minuten zubereitet. Vollgepackt mit cremigem, käsigem Geschmack und einer käsigen Textur. Perfekt zum Servieren neben Brot, Gemüse und vielem mehr auf Partys, während der Feiertage oder zu Silvester. Außerdem ist das Käsefondue-Rezept glutenfrei und auf pflanzlicher Basis.