Obstsalat

Fruchtig und Knackig, das ist unser Obstsalat mit Nüssen und frischen Beeren. Er ist dabei nicht nur lecker, sondern auch gesund und voller Vitamine. Durch die Kombination der verschiedenen Früchte entsteht eine wahre Geschmacksexplosion. Das Beste: unser süßer und saftige Orangensaft dient gleichzeitig als Dressing. So simple, so gut! Also nichts wie ran an den Obstsalat und genieße die fruchtige Vielfalt!

Zutaten

2 Portionen

250 ml
Livefresh Orangensäfte
1
Limette
1 EL
Honig
1 Handvoll
Walnuss
50 g
Johannisbeeren
1 Handvoll
Physalis
2
Saftorangen
80 g
Heidelbeeren
80 g
Brombeeren
1
Apfel, am besten saure Sorten wie Granny Smith
1
Birne

Benötigte Küchenutensilien

Schneidebrett

Messer

Schüssel

Löffel

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Min.

Zubereitung: 10 Min.

Gesamtzeit: 15 Min.

1

Zuerst das Obst waschen und in Mundgerechte Stücke schneiden
2

Jetzt Honig, Orangensaft und den Saft der Limette in eine Schüssel geben und verrühren
3

Zum Schluss das Obst und die Wahlnüsse in die Schüssel geben und gut miteinander verrühren
4

Anrichten und Genießen!

Naehrwerte

Pro Portion

243kcal

28 g

6,9 g

3,7 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Yummy Obstsalat 🍊 perfekt für ein freshes Mittagessen 🤩 #einfacherezepte #gesunderezepte #einfachesnacks #livefresh ♬ The Look - Metronomy

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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