Gesunde gefüllte Paprikahälften

Gefüllte Paprikahälften mit Quinoaund derExotic Bowl ist eine schnelle und köstliche Option für eingesundes Mittag- oder Abendessen. Mit knackigem Gemüse,proteinreichem Quinoaund derleckeren Bowl ist das Gericht nicht nur nahrhaft, sondern auch super lecker!

Zutaten

2 Portionen

1
Paprika
50 Gramm
Quinoa
Exotic Bowl von LiveFresh
Veganer Käse

Benötigte Küchenutensilien

Messer

Schneidebrett

Pfanne

Backofen

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Min.

Zubereitung: 15 Min.

Gesamtzeit: 40-45 Min.

1

Zuerst die Paprika waschen, halbieren und entkernen
2

Nun den Quinoa und die Exotic Bowl nach Packungsanweisung zubereiten
3

Anschließend den Quinoa zu der Exotic Bowl zufügen, gut vermischen und in die Paprikahälften geben
4

Zum Schluss noch mit veganem Käse bedecken und für ca. 20-25 Min. in den Ofen geben
5

Anrichten und schmecken lassen!

Naehrwerte

Pro Portion

242 kcal

10 g

11 g

16 g

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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