Deze snack kan niet makkelijker! Want hiervoor heb je het volgende nodig veganistisch kinderland één handvol ingrediënteneen geschikte vorm en weinig werktijd. Je vindt de ingrediënten, de bereiding en de receptvideo in deze blog. Dit is ook geschikt voor snack ideaal om klaar te maken voor je sapkuur. Klinkt als snacken zonder een slecht geweten!
Bereiding: 10 min.
Bereiding: 10 min.
Totale tijd: 20 min.
Ingrediënten (4 porties):
250 g veganistische chocolade
70g cashewboter
1 vanillestokje
kokosolie
xylitol
30 g gepofte tarwe
Siliconen vorm
Bereiden:
- Smelt de veganistische chocolade in een bain-marie
- Gebruik vervolgens een kwast om de siliconenvorm te bedekken met de gesmolten veganistische chocolade (u kunt hiervoor iets meer dan de helft van de chocolade gebruiken)
- Plaats de vorm vervolgens in de koelkast tot de chocolade stevig is
- Meng ondertussen de cashewboter, kokosolie, xylitol en de binnenkant van een vanillestokje door elkaar
- Haal nu de siliconen vorm uit de koelkast en vul deze met het mengsel en de gepofte tarwe
- Giet tot slot de rest van de vegan chocolade over de bovenkant en laat opnieuw kort afkoelen
- Zack - je snack is klaar!
Voedingswaarden (per portie):
213 kcal
12g vet
21g koolhydraten
3g eiwit
Recept video: