Name: Vegane Kürbis-Pommes
Prep time: 7 min
Cook time: 20 min
Total time: 27 min
Yield: 1
Cuisine: Regional
Ingredients: 1 Hokkaido Kürbis; Rosmarin; Salz; Paprikapulver; Olivenöl

Vegane Kürbis-Pommes sind eine tolle low Carb Beilage zu Vielem. Im Ofen werden sie extra knusprig und aromatisch. Du brauchst nur einen Bio-Kürbis sowie ein paar Gewürze und schon kann es losgehen mit diesem leckeren Gemüse. Probiere unser Rezept für Kürbis-Pommes gleich mal aus!

Zutaten

2 Portionen

1
Hokkaido Kürbisse
Rosmarin
Salze
Paprikapulver
Olivenöle

Benötigte Küchenutensilien

Messer

Schüssel

Backofen

Serviergefäß

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 5 Min.

Gesamtzeit: 27 Min.

1

Zuerst den Kürbis waschen, halbieren und entkernen
2

Nun den Kürbis in kleine Pommes ähnliche Streifen schneiden und in eine Schüssel geben
3

Als Nächstes das Öl und die Gewürze dazugeben und gut vermengen
4

Nur noch für 20 Minuten bei 180° C Umluft im Ofen backen.
5

Kürbis Pommes in eine Schale füllen und mit einem Dip deiner Wahl servieren - ready!

Naehrwerte

Pro Portion

34 kcal

2,5 g

0,5 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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