Snel, makkelijk en heerlijk! De Veganistische éénpanspasta is perfect voor alle pastaliefhebbers met weinig tijd. Ons snelle recept met veganistische room is superromig, smaakvol en je hebt maar één pot nodig. Probeer het nu uit!
Bereiding: 5 min.
Bereiding: 15-20 min.
Totale tijd: 20-25 min.
Keuken/Oorsprong: VS (Martha Stewart)
Ingrediënten (4 porties):
1 rode ui
1 teentje knoflook
2 el olijfolie
350 g spinaziebladeren (diepvries)
400g lumaconi rigati (of een andere pasta)
300 ml plantaardige room
800 ml groentebouillon
10-15 cherrytomaten
Vegan parmezaanse kaas
zout
peper
Chilipeper draden
Bereiding:
-
Snipper de ui en knoflook en bak deze in ongeveer 3 minuten goudbruin
-
Voeg nu geleidelijk alle ingrediënten toe aan de pan en overgiet met de room en groentebouillon
-
Breng vervolgens alles aan de kook en laat het geheel 12 - 15 minuten zachtjes sudderen op een laag vuurtje - roer regelmatig
-
Serveer ten slotte op een bord en werk af met een beetje Parmezaanse kaas
-
Eet smakelijk!
Voedingswaarden (per 100g):
227kcal
25,9g koolhydraten
5,8g eiwit
10,8g vet
Recept video:
@daskochduolivefresh Eenpanspasta 😍 lukt altijd!!! Zo simpel, lekker & snel. We zijn er dol op 🥰 #onepot #onepotpasta #onepotrecipes #daskochduo ♬ Zeg het goed versneld remix