Vegane Sommerrollen mit Kurkuma-Curry

Vegan zomerrolletjes met kurkuma-curry

Onze heerlijk en veganistische kommen zijn niet alleen geschikt voor een snelle en gezonde maaltijd. Want met de juiste ingrediënten kun je je Kurkuma Kerrie Bowl gemakkelijk veranderen in een heerlijk gerecht tot een heerlijk gerecht. 

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 10 min.

Totale tijd: 12 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal

Ingrediënten (3 zomerbroodjes):

1 LiveFresh kurkuma kerrie

½ komkommer

½ Wortel

Sla

Sesamzaad

Sriracha saus

Rijstpapier

Bereiding:

  1. Bereid eerst de kurkuma curry volgens de aanwijzingen op de verpakking

  2. Was ondertussen de groenten, snijd de wortelen en komkommer in reepjes en zet losse slabladeren opzij

  3. Vul nu een bord met een beetje water en dompel het rijstpapier kort in het water tot het zacht is

  4. Vul vervolgens het rijstpapier met de slablaadjes, groenten en kurkuma curry, voeg wat sesamzaadjes toe en rol op

  5. Schik ten slotte op een bord en werk af met Sriracha saus naar wens

  6. Eet smakelijk!

Voedingswaarden (per portie):

102kcal

16g koolhydraten

11g eiwit

4g vet 

Recept video:  

@daskochduolivefresh Zomerbroodjes met de LiveFresh kurkuma curry 🥰 #gesunderezepte #healthyrecipes #rezepte #viralerezepte #schnellerezepte #einfacherezepte ♬ B.O.T.A. (Baddest Of Them All) - Eliza Rose & Interplanetary Criminal

Terug naar de blog