Protein Apfeltaschen

Eiwit appel omzet

Eiwit appel pannenkoeken zijn een heerlijke en gezonde traktatie die je verwennen met een perfecte combinatie van eiwitten en de verfrissende smaak van appels.

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 10 min.

Totale tijd: 12-15 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal

Ingrediënten (1 portie):

2 eiwitwraps

2 appels (bij voorkeur zure soorten zoals Granny Smith)

1 theelepel kaneel

2 eetlepels xylitol (of een andere zoetstof)

kokosolie

Bereiding:

  1. Schil de appels, ontpit ze en snijd ze in kleine blokjes

  2. Verhit de kokosolie in een pan en voeg de appelblokjes toe

  3. Strooi er dan de kaneel en xylitol over en fruit het mengsel ongeveer 5 minuten op een middelhoog vuur

  4. Verdeel nu de gestoomde appelstukjes over de eiwitwraps en vouw in een zakvorm

  5. Verhit wat kokosolie in een pan en bak de appelzakjes aan beide kanten op een middelhoog vuur tot ze goudbruin en knapperig zijn

  6. Haal de afgewerkte proteïne appelzakjes uit de pan en laat afkoelen op een bord voordat je ze serveert

Voedingswaarden (per 100g):

194kcal

25,6g koolhydraten 

3,1g eiwit

6,8g vet

Recept video:

@daskochduolivefresh Gezonde appelflappen zijn zo snel klaar 🤤♥️ #einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #rezeptideen #dieetrecept #apfeltaschen ♬ één dag - jasmin

 

 

 

Terug naar de blog