Apfel-Zimt Weihnachtsbaum

Appel-kaneel kerstboom

In de kersttijd mag een zoete kerstboom niet ontbreken op ons adventsfeest. Dit is een boom versierd met appels en gemalen noten gevuld zoet gistdeeg, dat wordt gebakken in de vorm van een dennenboom. De gevulde Kerstboom met appel en kaneel wordt voor het opdienen bestrooid met poedersuiker en dan is het genieten!

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 8-10 min.

Totale tijd: ongeveer 30 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal

Ingrediënten (1 portie):

2 gistdeeg

4 appels

200 g gemalen amandelen

1 el kaneel

50 g bruine suiker

 

Bereiden: 

  1. Eerst de appels wassen en fijn raspen
  2. Meng vervolgens de geraspte appels, gemalen amandelen, kaneel en bruine suiker goed door elkaar
  3. Rol nu het gistdeeg uit, verdeel het mengsel erover en bedek met het tweede gistdeeg
  4. Snijd vervolgens een kerstboom uit, draai de uiteinden en bestrijk met eigeel
  5. Plaats ten slotte 20 minuten in de oven op 180°C ventilatormagnetron
  6. Ho ho ho - geniet!

 

Voedingswaarden (per portie):

383 kcal

23g koolhydraten

5g eiwit

30g vet

Video recept:

Terug naar de blog