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Heute haben wir ein tolles Rezept für Dich: Flamkuchen mit Süßkartoffelboden! Dieses Gericht ist eine leckere und gesunde Variante des traditionellen Flammkuchens und wird Dich sicher begeistern. Der Boden wird aus Süßkartoffeln hergestellt und mit einer würzigen LiveFresh Ras El Hanout Bowl belegt.

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 25 Min. 

Gesamtzeit: 27-30 Min.

Küche/Herkunft: Regional

Zutaten (1 Flammkuchen):

200g Süßkartoffeln

50g Dinkelmehl

1 TL Salz

Zutaten für den Belag:

50g Joghurt

Salz

Pfeffer

Petersilie

1 LiveFresh Ras El Hanout Bowl 

Zubereitung:

1. Schäle die Süßkartoffeln, schneide sie in kleine Stücke und koche sie in einem Topf mit Salzwasser für ca. 10 Min.

2. Gieße das Wasser ab und püriere die Süßkartoffeln zu einem Brei

3. Nun gib das Dinkelmehl und das Salz in eine Schüssel und füge den Süßkartoffelbrei hinzu

4. Knete die Zutaten mit Deinen Händen zu einem Teig und rolle ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn aus

5. Anschließend den Teig auf ein Backblech legen und ihn für ca. 10 Min. bei 220°C backen

6. Während der Flammkuchenteig im Ofen ist, bereite die Ras El Hanout Bowl nach Packungsanleitung zu

7. Nun kannst du den Joghurt mit etwas Salz und Pfeffer würzen und die Petersilie hacken

8. Nimm den Teig aus dem Ofen, bestreiche diesen mit dem Joghurt und verteile die LiveFresh Ras El Hanout Bowl darauf

9. Bestreue den Flammkuchen mit Petersilie und serviere ihn

Nährwerte (pro 100g):

284kcal

40,8g Kohlenhydrate 

9,7g Protein

7,9g Fett

Rezeptvideo:

@daskochduolivefresh Der Boden kommt vor dem Belegen für 15 min bei 180 Grad in den Ofen ♥️ #einfacherezepte #schnellerezepte #daskochduo #viralfoodrecipes #gesundesnacks #gesunderezepte #süßkartoffel ♬ Collide x No (Untouchable) - Farizki & sped up nightcore

Dieser köstliche Snack ist die perfekte Kombination aus frischer Banane, knusprigen Tortilla Wraps, cremigem Mandelmus und einem Hauch von Zartbitterschokolade. Der gesunde Bananen Snack ist nicht nur lecker, sondern auch eine nahrhafte Wahl für einen Energieschub zwischendurch.

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 5 Min.

Gesamtzeit: 7 Min.

Küche/Herkunft: Regional

Zutaten (8 Portionen):

1 Banane

Tortilla Wraps

1 EL Mandelmus

20g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Bringe die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle zum schmelzen 

2. Nun die Tortilla Wrap mit dem Mandelmus einstreichen und mit der Banane zusammen einrollen

3. Zum Schluss ca. 2cm dicke Scheiben schneiden und mit der Zartbitterschokolade toppen

4. Schmecken lassen! 

Nährwerte (pro 100g):

200kcal

34,6g Kohlenhydrate

3,9g Protein

4,8g Fett

Rezeptvideo:

@daskochduolivefresh Tortillas + Banane = ♥️ #einfacherezepte #daskochduo #schnellerezepte #viralfoodrecipes #easyfoodrecipes #gesundesnacks #healthyfoodideas ♬ THIS YEAR (Blessings) - Victor Thompson

Sushi ganz einfach - so könnte man diese leckeren Sushi Balls auch betiteln. Denn dafür brauchst Du lediglich zwei Hauptzutaten und das ganze funktioniert auch ohne Rollmatte. Jessi zeigt Dir im Video, wie Du die Sushi Balls ganz einfach nachmachen kannst.

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 20 Min.

Gesamtzeit: 20-25 Min.

Küche/Herkunft: Asiatisch

Zutaten (6 Balls):

Kurkuma Curry LiveFresh

125g Sushi Reis

Sesam

Soja Sauce

Zubereitung:

1. Den Sushi Reis und das Kurkuma Curry nach Packungsanweisung Zubereiten

2. Nun den Reis auf ein Stück Frischhaltefolie geben und mit einem Löffel glatt drücken. Etwas von dem Kurkuma Curry darauf geben und zu einer Kugel formen

3. Anschließend die Kugeln auf einem Teller anrichten, mit etwas Sesam toppen und mit Soja Sauce Genießen.

4. Schmecken lassen!

Nährwerte (pro 100g):

245,6kcal

37,7g Kohlenhydrate

10,5g Protein

5,1g Fett

Rezeptvideo:

@daskochduolivefresh Diese Sushi Balls musst du unbedingt probieren Zutaten: Livefresh Kurkuma Curry Bowl, Sushireis, Sesam, Soja Soße 😍♥️ #daskochduo #rezeptideen #tiktokrezepte #einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #sushi #sushiballs ♬ Until I Found You - Stephen Sanchez

Beginne deinen Tag mit einem Lächeln und einer Portion unserer köstlichen Gesunden Pancakes. Diese leichten und fluffigen Köstlichkeiten vereinen Geschmack und Gesundheit auf deinem Frühstückstisch.

Wir zeigen Dir, wie Du ganz einfach super fluffige Pancakes zaubern kannst. Das simple Grundrezept kommt mit nur wenig Zutaten aus und ist schnell & einfach zubereitet. Einfach perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück. 

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 10 Min.

Gesamtzeit: 12 Min.

Küche/Herkunft: Amerikanisch

Zutaten (2 Portionen):

• 200g Haferflocken
• 2 Bananen
• 20g LiveFresh Proteinmix - Vanille
• 200ml Hafermilch

Zubereitung:

1. Zerdrücke die Bananen in einer Schüssel zu einem feinen Brei.
2. Füge Haferflocken, Proteinmix und Hafermilch hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
3. Backe den Teig bei niedriger Hitze in einer Antihaftpfanne, bis die Pancakes von beiden Seiten schön goldbraun sind.

Nährwerte (pro 100g):

• 258,4kcal
• 29,6g Kohlenhydrate
• 9,6g Protein
• 4,8g Fett

Rezeptvideo:

@daskochduolivefresh Schon gefrühstückt? 🤤🥞#schnellerezepte #rezeptideen #einfacherezepte #daskochduo #viralfoodrecipes #pancakes #beakfast #gesunderezepte #healthyrecipes ♬ This Year Blessing by Victor Thompson - Ude Paw Paw

Wenn du ein einfaches, gesünderes und dennoch leckeres Rezept für Dein nächstes mexikanisches Dinner suchst, probiere diese veganen Tacos mit knusprig geröstetem Blumenkohl und viel Gemüse aus! Fülle die Tortillas mit deinen Lieblings-Zutaten und genieße sie zum Mittag- oder Abendessen!  Wir zeigen Dir, wie Du schnell & einfach Deine eigenen veganen Blumenkohl Tacos zubereiten kannst!

Vorbereitung: 25 Min.

Zubereitung: 20 Min.

Gesamtzeit: 45 Min.

Küche/Herkunft: Mexikanisch

Zutaten (6 Tacos):

Für den Blumenkohl:

350g Blumenkohl

Öl zum anbraten

1 TL Paprikapulver

1 TL Chilipulver

1 TL Kreuzkümmel

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Salz

Zum Servieren:

6 kleine Maistortillas

Avocado

Romanasalat

Paprika

Zwiebel

Tomate

Rote Bohnen

Limette

Vegane Creme Legere

Zubereitung:

1. Den gewaschenen Blumenkohl in kleine Röschen teilen, zusammen mit den Gewürzen in einer Schüssel vermengen und für 15-20 Min. bei 200°C in den Ofen geben

2. Währenddessen das Gemüse waschen und klein schneiden

3. Anschließend die Maistortillas in einer Heißen Pfanne von beiden Seiten Goldbraun backen

4. Nun die Tortillas mit etwas veganer Creme Leger, geröstetem Blumenkohl und dem Gemüse befüllen und mit frischgepresster Limette Toppen

5. Schmecken lassen!

Nährwerte (pro Portion):

213kcal

27,4g Kohlenhydrate

9,8g Protein

6,2g Fett

Rezeptvideo:

@daskochduolivefresh Blumenkohl Tacos 😍 absolute Empfehlung!! #food #daskochduo #tacos #blumenkohl #rezepte #gesunderezepte #abnehmen ♬ Originalton - Das Kochduo

Du hast Lust Deine LiveFresh Bowl mal anders zu genießen? Dann Probier unbedingt unsere gefüllten Zucchini - Ras El Hanout Style aus! Die liebe Jessi zeigt dir im Rezeptvideo wie Du sie ganz einfach nachmachen kannst.

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 25 Min.

Gesamtzeit: 25-27 Min.

Küche/Herkunft: Regional

Zutaten (2 Portionen):

Ras El Hanout LiveFresh

1 Zucchini

Veganer Reibekäse

Zubereitung:

1. Die Zucchini waschen, der Länge nach Halbieren und mit einem kleinen Löffel das innere entfernen

2. Währenddessen das Ras El Hanout nach Packungsanleitung zubereiten

3. Nun ein wenig von dem veganen Käse in die Zucchini geben, mit dem Ras El Hanout füllen und nochmals Käse darüber verteilen

4. Anschließend für ca. 12-15 Min. bei 200°C in den Ofen geben

5. Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion):

365kcal

26g Kohlenhydrate

13g Protein

12g Fett

Rezeptvideo: 

@daskochduolivefresh Gefüllte Zucchini mit unserer LiveFresh Ras El Hanout Bowl #einfacherezepte #tiktokrezepte #easyrecipes #schnellerezepte #gesunderezepte #zucchini ♬ original sound - djparry