Lust auf was süßes? Diese leckeren Schoko Kiwis sind der perfekte Sommersnack für warme Tage! Der süß-säuerliche Geschmack der Kiwi, der leicht bitter-süße Geschmack der Schokolade und die süßen Kokosraspeln machen diesen Snack unwiderstehlich lecker.
Vorbereitung: 2 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Gesamtzeit: 12 Min.
Küche/Herkunft: Regional
Zutaten (2 Portionen):
2 Kiwis
100g Zartbitterschokolade
2 EL Kokosraspeln
Zubereitung:
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Schäle die Kiwis und schneide sie in etwa 1cm dicke Scheiben
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Nun die Zartbitterschokolade grob hacken und in einem hitzebeständigen Gefäß über einem Wasserbad schmelzen
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Anschließend die Hälfte der Kiwischeiben einzeln in die geschmolzene Schokolade tunken und auf ein Backpapier lecken
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Nun die Kokosraspeln über die mit Schokolade bedeckten Kiwischeiben streuen
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Die schokolierten Kiwischeiben in die Gefriertruhe stellen und für etwa 1 Std. einfrieren lassen, bis sie fest geworden sind
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Aus der Gefriertruhe nehmen und Genießen!
Nährwerte (pro 100g):
323,7kcal
32,6g Kohlenhydrate
4,4g Protein
18,3g Fett
Rezeptvideo:
@daskochduolivefresh Und anschliesend für 2 h in den Gefrierschrank 🤤♥️#einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #rezeptideen #diätrezept #lowsugar #eis ♬ Makeba - Jain