Nieuws

Klaar voor een eenvoudig maar ongelooflijk lekker gerecht dat zowel je smaakpapillen als je voedingsbehoeften zal bevredigen? Onze Courgettepan met mozzarella en een perfect gebakken ei bovenop is de ideale keuze! Deze combinatie van malse gesmoorde courgette, gesmolten mozzarella en een goudgebakken ei is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een ware smaakexplosie.

Boordevol vitaminen, eiwitten en gezonde vetten is dit gerecht perfect voor een lichte lunch of diner dat je lang vol en tevreden houdt.

Bereiden en koken

Bereiden: 5 min.
Bereiding: 10 min.
Totale tijd: 15 min.

Keuken/Oorsprong

Streekgebonden

Ingrediënten (1 portie)

• 200 g courgette
• 1 ei
• 30 g lente-uitjes
• 60 g mozzarellabolletjes
• 25 g parmezaan
• 1 el kokosolie
• 170 g paprikapoeder (rood en geel)
• Verse peterselie
• Een beetje zout
• Een beetje peper
• 1 theelepel paprikapoeder

Bereiding

1. Bereid de groenten: Was eerst de groenten en snijd ze in hapklare stukken.
2. Sauteren: Verhit de helft van de kokosolie in een pan. Voeg de courgettes, paprika en kruiden toe en bak ongeveer 5-8 minuten.
3. Voeg de lente-uitjes toe: Voeg de lente-uitjes toe en bak nog vijf minuten.
4. Voeg de mozzarella toe: Voeg de mozzarellabolletjes toe, zet het vuur uit, voeg de verse peterselie toe en schep goed om.
5. Bereid het gebakken ei: Bereid ondertussen het gebakken ei in een tweede pan.
6. Serveer: Schik de courgettepan op een bord, voeg het gebakken ei toe en top af met Parmezaan.
7. Geniet: Geniet van de smaak!

Voedingswaarden (per portie)

• Calorieën: 479 kcal
• Koolhydraten: 19,1 g
• Eiwitten: 30,6 g
• Vet: 27 g

Meer heerlijke recepten

Ontdek meer inspirerende en gezonde recepten op onze receptenpagina. Probeer de Vegan groentepan met bulgurdie Vegan groentepan met zonnetarwe of de Vegan rijstpan met champignons uit.

Deze Courgette pan recept is niet alleen lekker en vullend, maar ook een makkelijke manier om een gezonde maaltijd in je dagelijks leven te integreren. Probeer het uit en laat je inspireren door dit heerlijke, gezonde gerecht!

Video recept:

Bekijk deze post op Instagram

Een bericht gedeeld door LiveFresh (@livefreshjuice)

De lente hangt in de lucht en daarmee ook de heerlijke geur van verse wilde knoflook! Deze smaakvolle, groene delicatesse is niet alleen een feest voor de zintuigen, maar ook een echte krachtpatser voor je lichaam. In combinatie met onze Low Carb High Protein LiveFresh Fusilli wordt het een gerecht dat niet alleen gezond is, maar ook hemels smaakt.

Deze pastavariant is perfect voor iedereen die op zijn koolhydraatinname let en tegelijkertijd een extra portie proteïne in zijn dieet wil integreren. Snel te bereiden en ongelooflijk lekker - laat onze pesto met wilde knoflook je meevoeren naar een groene oase van smaak!

Bereiden en koken

Bereiden: 2-5 minuten
Bereiding: 10 minuten
Totale tijd: 12-15 minuten

Ingrediënten (1 portie)

• 25 g wilde knoflook
• 2 el pijnboompitten
• 25 g parmezaanse kaas
• 25 ml olijfolie
• Een beetje peper
• Snufje zout
• LiveFresh Koolhydraatarme Eiwitrijke Fusilli Pasta
• Handje cocktailtomaatjes

Bereiding

1. Bereiden: Was eerst de wilde knoflook en de tomaten goed.
2. Bereid de pesto: Doe de wilde knoflook, 1 el pijnboompitten, Parmezaanse kaas, olijfolie, zout en peper in een hoge bak en pureer met een staafmixer.
3. Kook de pasta: Kook ondertussen de LiveFresh fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Bereid de tomaten en pijnboompitten: Halveer de tomaten en rooster de overgebleven pijnboompitten goudbruin in een pan.
5. Meng door elkaar: Doe de gekookte pasta in een pan, voeg de pesto met wilde knoflook en de tomaten toe en meng goed.
6. Serveer: Schik de pasta op een bord en top af met de geroosterde pijnboompitten en Parmezaan.
7. Geniet: Smullen!

Voedingswaarden (per portie)

• Calorieën: 619 kcal
• Koolhydraten: 19 g
• Eiwitten: 52,3 g
• Vet: 29,7 g

Meer heerlijke recepten

Ga voor nog meer inspirerende en gezonde recepten naar onze receptenpagina. Probeer onze vegan spaghetti al limonedie Koolhydraatarme, eiwitrijke pasta met linzenbolognese of de snelle groene pasta om je dag vol energie en smaak te beginnen.

Deze pesto van wilde knoflook is niet alleen lekker en vullend, maar ook een makkelijke manier om je pasta spannender en gezonder te maken. Probeer het eens en laat je inspireren door dit heerlijke, gezonde gerecht!

Video recept:

Bekijk deze post op Instagram

Een bericht gedeeld door LiveFresh (@livefreshjuice)

Goedemorgen, ontbijtliefhebbers! Vandaag hebben we een heel speciaal recept voor jullie: een koolhydraatarme eiwitrijke ontbijt cheesecake met skyr en onze heerlijke LiveFresh vanille drinkmaaltijd. Deze romige cheesecake combineert de eiwitkracht van skyr met de verleidelijke smaak van onze vanille drinkmaaltijd - een onverslaanbare combinatie! Perfect voor iedereen die de dag gezond en fit wil beginnen zonder iets zoets te hoeven opgeven. Dus, doe je schort om en laten we samen dit ontbijtmeesterwerk op tafel toveren. Elke ochtend wordt een plezier!

Bereiden en koken

Bereiden: 2 minuten
Bereiden: 10 minuten
Totale tijd: 32-37 minuten

Ingrediënten (1 taart)

• 2 eieren
• 100 g melk
• 60 g water
• 500 g skyr
• 55 g LiveFresh Drinkmaaltijd Vanille
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 mango
• 2 kiwi's

Bereiding

1. Verwarm de oven voor: Verwarm eerst de oven voor op 180 °C heteluchtoven.
2. Bereid het mengsel: Doe alle ingrediënten, behalve het fruit, in een kom en mix tot je een romig mengsel hebt.
3. Maak het fruit klaar: Schil de mango en kiwi. Snijd de mango in reepjes en de kiwi in kleine blokjes.
4. Verdeel het kwarktaartmengsel erover: Voeg de fijngesneden kiwi toe aan het cheesecake mengsel en meng goed.
5. Bak: Giet het mengsel in kleine schaaltjes en bak ongeveer 20-25 minuten.
6. Serveren: Laat om af te maken kort afkoelen en bestrooi met erythritolpoeder. Eet smakelijk!

Voedingswaarden (per portie)

• Calorieën: 188 kcal
• Koolhydraten: 9,8 g
• Eiwit: 24,6 g
• Vet: 5,2 g

Meer heerlijke recepten

Ga voor nog meer inspirerende en gezonde recepten naar onze receptenpagina. Probeer onze gezonde koolhydraatarme worteltaartdie gezonde pannenkoeken of de Eiwitrijke bananenpannenkoeken om je dag vol energie en smaak te beginnen.

Deze cheesecake is niet alleen lekker en vullend, maar ook een makkelijke manier om je ontbijt spannender en gezonder te maken. Probeer het uit en laat je inspireren door deze heerlijke, gezonde start van de dag!

Bekijk de receptvideo:

Bekijk deze post op Instagram

Een bericht gedeeld door LiveFresh (@livefreshjuice)

Hé pastaliefhebbers! Vandaag brengen we kleur en frisheid op je bord met onze snelle groene pasta! Met romige avocado-, erwten- en spinaziepesto en eiwitrijke, koolhydraatarme LiveFresh fusilli tover je in een handomdraai een gezond en heerlijk gerecht op tafel. Perfect voor een snelle lunch of diner waar niet alleen je smaakpapillen blij van worden, maar ook je lichaam.

Bereiden en koken

Bereiden: 2 minuten
Bereiden: 8-10 minuten
Totale tijd: 10-15 minuten

Ingrediënten (2 porties)

• 160 g LiveFresh Koolhydraatarme Eiwitrijke Fusilli
• 50 g bevroren erwten (ontdooid)
• 50 g verse spinazie
• 1 avocado
• 1 citroen
• 1 teentje knoflook
• 2 el olijfolie
• zout
• peper
• 100-150 ml pastawater
• 2-3 el biologisch hennepzaad
• Parmezaanse kaas

Bereiding

1. Kook de fusilli: Kook eerst de LiveFresh fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking en bewaar ongeveer 150 ml pastawater.
2. Bereid de pesto: Doe ondertussen de avocado, spinazie, doperwten en citroensap in een blender en pureer goed. Voeg het pastawater toe en mix tot een romige saus.
3. Breng op smaak: Breng de saus op smaak met zout en peper en voeg toe aan de warme pasta. Meng goed door elkaar.
4. Serveer: Schik de pasta op een bord en werk af met hennepzaad en Parmezaanse kaas.
5. Geniet: Geniet!

Voedingswaarden (per portie)

• Calorieën: 680 kcal
• Koolhydraten: 36 g
• Eiwit: 69 g
• Vet: 25,1 g

Meer heerlijke recepten

Ga voor nog meer inspirerende en gezonde recepten naar onze receptenpagina. Probeer onze Vegan spaghetti al limoendie Koolhydraatarme, eiwitrijke pasta met linzenbolognese of de Koolhydraatarme eiwitrijke pasta met spinazie en witte bonen om je dag vol energie en smaak te beginnen.

Deze Groene pasta Groene pasta is niet alleen lekker en vullend, maar ook een makkelijke manier om je maaltijden spannender en gezonder te maken. Probeer het eens en laat je inspireren door dit heerlijke, gezonde gerecht!

Zin in een eiwitrijke snack die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook nog eens in een handomdraai klaar is? Dan zijn onze skyrballetjes uit de Airfryer echt iets voor jou!

Deze kleine lekkernijen combineren de romigheid van skyr met de knapperigheid van de Airfryer en bieden je een perfecte mix van smaak en gezonde voedingsstoffen. Ideaal als tussendoortje, als ontbijt of zelfs als dessert. Eenvoudig, snel en zo lekker - je smaakpapillen zullen een vreugdesprongetje maken!

Bereiden en koken

Bereiden: 5 minuten
Bereiden: 10 minuten
Totale tijd: 15 minuten + 15 minuten Airfryer

Ingrediënten (10 stuks)

• 100 g skyr
• 100 g bloem
• 1 el agavesiroop

Bereiding

1. Bereid het deeg: Kneed eerst alle ingrediënten goed door elkaar in een kom.
2. Vorm er balletjes van: Verdeel het deeg nu in 10 gelijke stukken en vorm er kleine balletjes van.
3. Verwarm de Airfryer voor: Verwarm ondertussen de Airfryer voor op 180 °C.
4. Bereid de deegstukken voor: Bestrijk de deegstukken met vloeibare margarine en plaats 15 minuten in de Airfryer.
5. Verfijnen: Bestrooi de afgewerkte skyr-balletjes tot slot met kaneel en erythritolpoeder.
6. Geniet: Geniet van de smaak!

Voedingswaarden (per stuk)

• Calorieën: 45 kcal
• Koolhydraten: 8 g
• Eiwit: 2 g
• Vet: 0,1 g

Meer heerlijke skyr recepten

Ga voor nog meer inspirerende en gezonde skyr-recepten naar onze receptenpagina. Probeer onze Smeuïge Skyr Wafelsdie Eiwitrijke Kids Bueno Bowl of de Vegan eiwitrijk koekjesdeeg om je dag vol energie en smaak te beginnen.

Deze Skyr balletjes uit de Airfryer zijn niet alleen lekker en vullend, maar ook een makkelijke manier om je maaltijden spannender en gezonder te maken. Probeer ze eens en laat je inspireren door deze heerlijke, gezonde snack!

Bekijk de receptvideo:

Bekijk deze post op Instagram

Een bericht gedeeld door LiveFresh (@livefreshjuice)

Laat je betoveren door de magie van de nacht - met onze High Protein Carrot Cake Overnight Oats! Stel je voor dat je de dag begint met de smaak van een dessert dat niet alleen hemels smaakt, maar ook een krachtige proteïneboost heeft. Deze overnight oats zijn geen gewoon ontbijt; het is een ervaring die de zintuigen wakker schudt en je ochtend een extra dosis plezier geeft.

We hebben het klassieke recept voor worteltaart geherinterpreteerd en omgetoverd tot een gezond, voedzaam ontbijt dat je dag vanaf de eerste seconde van brandstof voorziet. Sappige geraspte wortels, knapperige noten, een prikkelend snufje kaneel en een overvloed aan hoogwaardige eiwitten zorgen ervoor dat elke lepel een feest voor de smaakpapillen is. En het beste? Je ontbijt maakt zichzelf 's nachts klaar terwijl jij je wentelt in zoete dromen.

Bereiden en koken

Bereiden: 2 minuten
Bereiden: 8 minuten
Totale tijd: 10 minuten + 12 uur in de koelkast

Ingrediënten (1 portie)

Voor de Carrot Cake Overnight Oats:

• 40 g gerolde haver
• 15 g geraspte wortel
• 20 g eiwitmix vanille
• 1 theelepel psylliumschillen
• ½ theelepel citroenschil
• 110 ml amandelmelk
• Een beetje kaneel

Voor het glazuur:

• 1 el roomkaas
• 1 el skyr
• Wat gehakte pistachenoten

Bereiding

1. Meng de ingrediënten: Meng eerst alle ingrediënten voor de Carrot Cake Overnight Oats in een kom.
2. Bereid het glazuur voor: Meng vervolgens de roomkaas en skyr voor het glazuur.
3. Breng een laagje haver aan: Doe de Carrot Cake Oats in een kleine vorm, verdeel de frosting erover en top af met gehakte pistachenoten.
4. Afkoelen: Zet tot slot ongeveer 12 uur in de koelkast, bij voorkeur een nacht.
5. Geniet: Geniet 's ochtends als ontbijt!

Voedingswaarden (per portie)

• Calorieën: 310 kcal
• Koolhydraten: 26 g
• Eiwit: 24 g
• Vet: 9 g

Meer heerlijke recepten

Ga voor nog meer inspirerende en gezonde recepten naar onze receptenpagina. Probeer onze Vegan eiwitrijk koekjesdeegdat Eiwitrijke pap of de Eiwitrijke koekjesdeeg kwarktaart om je dag vol energie en smaak te beginnen.

Deze Worteltaart havermout zijn niet alleen lekker en vullend, maar ook een makkelijke manier om je maaltijden spannender en gezonder te maken. Probeer ze eens en laat je inspireren door dit heerlijke, gezonde ontbijt!

Video recept:

Bekijk deze post op Instagram

Een bericht gedeeld door LiveFresh (@livefreshjuice)